Sayur asam pekalongan. Ada rasa manisnya nggak cuma asam segar,apa lagi dipadukan dengan sambal kasar, ayam goreng, tempe goreng,ikan asin & rempeyek kacang, nasi hangat. Lihat juga resep Sayur asam pekalongan enak lainnya. Masduki sangat populer di pekalongan, dengan potongan daging besar ditambah nasi anget dengan megono khas pekalongan sedikit tomat sayur menambah kesegarang garang asem tersebut, tempat di pusat keramaian berdekatan dengan hypermart dan matahari jadi seusai belanja bisa menikmati makanan tersebut, harga.

Garam Asem sekilas mirip dengan rawon sebab keduanya sama-sama menggunakan kluwek sebagai bahan utamanya. Makanan khas Pekalongan yang satu ini memadukan sayur kol, kacang panjang, bayam, tauge, serta kangkung yang telah direbus dan kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa. Olahan kluban ini biasanya identik dengan rasa pedas dan akan disajikan pada saat lebaran tiba.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asam pekalongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam pekalongan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam pekalongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asam pekalongan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ada rasa manisnya nggak cuma asam segar,apa lagi dipadukan dengan sambal kasar, ayam goreng, tempe goreng,ikan asin & rempeyek kacang, nasi hangat. Lihat juga resep Sayur asam pekalongan enak lainnya. Masduki sangat populer di pekalongan, dengan potongan daging besar ditambah nasi anget dengan megono khas pekalongan sedikit tomat sayur menambah kesegarang garang asem tersebut, tempat di pusat keramaian berdekatan dengan hypermart dan matahari jadi seusai belanja bisa menikmati makanan tersebut, harga.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam pekalongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asam pekalongan menggunakan 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asam pekalongan:

1. Ambil 1/2 labu siam.
2. Gunakan 1 buah timun.
3. Sediakan 1/2 buah jagung.
4. Sediakan 3 lembar kol.
5. Siapkan segenggam daun so (daun melonjo).
6. Ambil segenggam kacang tanah.
7. Gunakan belimping wuluh / asam jawa.
8. Siapkan Bumbu halus.
9. Ambil 3 siung bawang merah.
10. Ambil 3 buah cabe rawit.
11. Siapkan 2 buah cabe merah.
12. Sediakan 3 buah kemiri.
13. Gunakan 1 terasi AB*.
14. Siapkan seruas jari lengkuas (geprek).
15. Gunakan daun salam.
16. Ambil sedikit gula merah.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Pancake teflon yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Bagi Anda yang sedang berwisata ke Pekalongan, wajib hukumnya untuk mencoba makanan yang sudah terkenal enaknya. Makanan khas Pekalongan memang memiliki cita rasa yang tersendiri, sehingga tak heran jika makanan khas Pekalongan ini banyak dicari oleh para wisatawan baik dalam negeri atau luar negeri. Nah, yuk simak daftar tempat makan di Pekalongan yang paling enak dan favorit. Selain menu sate, di tempat ini juga menyediakan menu rawon, soto gulai, tongseng dan sayur asem.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asam pekalongan:

1. Haluskan bumbu. cabai. bawang merah. terasi. kemiri. lengkuas (geprek + daun salam) sisihkan.
2. Potong semua bahan menjadi kecil lalu cuci bersih.
3. Masak air hingga mendidih. masukan bahan sayur lalu masukan bumbu halus. daun salam + lengkuas geprek. lalu masukan sedikit gula merah + garam. chek rasa bila sudah pas siap di sajikan.

Rumah Makan Sop Buntut Bu Leman Jika Anda menyukai masakan garangan asem, jangan lewatkan untuk mampir ke tempat makan H. Garang asem di tempat ini menggunakan mangkok sebagai tempat penyajiannya. Lihat juga resep Garang Asem Khas Pekalongan enak lainnya. Rumah Makan Sop Buntut Bu leman. Menu Rumah Makan Sop Buntut Bu leman Pekalongan menyajikan beberapa menu spesial seperti Sop Buntut Kuah, Sop Buntut Goreng, Ayam Goreng, Sayur asem, Soto Ayam, Iga bakar serta aneka menu minuman baik dingin maupun panas.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur asam pekalongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :