Opor Ayam Ala Mama Mertua. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Opor Ayam Ala Mama Mertua. Opor ini sudah mirip masakan mama mertua, bedanya gak pake micin ajinomoto aja, kalo pake lebih gurih, disini aku pakai kaldu jamur aja lebih ok walau gak segurih ajinomoto sih hehe. biasanya mama mertua suka tambahin jagung putren, tahu, tempe di dalam nya.
Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Opor Ayam ala Mertua yuk! Beranda › Resep Ayam › Resep Opor. Maklum yaa mak, salah satu cara menyenangkan hati Suami adalah membuat makanan Istimewa yang selalu mengingatkan Beliau akan kampung halaman nya.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam ala mama mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam ala mama mertua yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Resep Opor Ayam Ala Mama Mertua. Opor ini sudah mirip masakan mama mertua, bedanya gak pake micin ajinomoto aja, kalo pake lebih gurih, disini aku pakai kaldu jamur aja lebih ok walau gak segurih ajinomoto sih hehe. biasanya mama mertua suka tambahin jagung putren, tahu, tempe di dalam nya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam ala mama mertua, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam ala mama mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam ala mama mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Ala Mama Mertua menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Ala Mama Mertua:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung kecil, potong2 sesuai selera.
- Gunakan 1 liter air (tambahkan kalo mau kuah nya banyak, sesuai selera).
- Sediakan 4 sdm santan kara (tambahkan kalo mau lebih kental).
- Gunakan 5 butir telor, rebus, goreng, sisihkan.
- Ambil Bumbu halus (ulek lbh enak dr blender!) :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Ambil 3 ruas jari kunyit.
- Sediakan 4 butir kemiri, sangrai.
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting (bole lebih klo mau pedas).
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir(to taste).
- Siapkan 2 sdt garam (to taste).
- Ambil 1 sdt merica bubuk (to taste).
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk jamur (to taste).
- Ambil Bumbu lain nya :.
- Siapkan 3 ruas jari lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1 batang serai besar, ambil putihnya aja 1/2 dari 1 batang, memarkan.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur telur ceplok feat baso yang Enak Tips Anti Gagal
Opor Ayam a la My Mom. Ini merupakan resep opor ayam rahasia mertua saya. Saya tertarik karena ketika saya makan opor ayam buatannya, terasa sangat berbeda dengan opor ayam buatan saya sebelumnya. Opor ayam buatannya sungguh sedap dan enak.
Cara menyiapkan Opor Ayam Ala Mama Mertua:
- Panaskan 3 sdm minyak, masukkan batang serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan tumis bumbu halus 5 menit dengan api sedang / sampai mengeluarkan aroma..
- Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna, kemudian masukkan air aduk rata dan tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil di aduk, agar santan tidak pecah. Didihkan sambil di aduk sesekali..
- Masukkan telor yang sudah di rebus dan di goreng terlebih dahulu, aduk rata, koreksi rasa! Jika sudah enak sesuai selera, matikan api dan siap di sajikan dengan taburan bawang merah goreng..
Maka dari itu saya langsung bertanya apa bagaimana cara membuat opor ayam yang enak tersebut. Seperti lebaran kemarin, saya berada di tempat mertua dan saya kangen sama opor ayam buatan mama. Kala itu lebaran ketupat (lebaran ke tujuh), mama mertua enggak masak karena pakdhe (kakaknya mama mertua) punya gawe alias punya hajatan. Karena kangen banget sama masakan mama, saya sampai minta dikirimin ketupat dan request dibikinin opor ayam. Resep ala Mama; Resep Opor Ayam Andalan Keluarga; Resep Opor Ayam Andalan Keluarga Friendly.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam ala mama mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :