Tongseng alias Opor Ayam. Awalnya pengennya bikin tongseng ayam, tapi kok rasa rasanya kayak opor yah, heheu, tapi suami sukaaa dan bilang besok-besok untuk masak ini lagi karena enaak, hehe, alhamdulillah Resep Tongseng Alias Opor Ayam. Lain lain. secukupnya garam. secukupnya kecap. secukupnya royco. Daging ayam dicuci, diberi jeruk nipis agar amisnya hilang, diamkan beberapa saat.
Tunggu sampai mendidih dan semua bumbu meresap ke ayam. Selain olahan tongseng ayam, olahan ayam yang masih menjadi kegemaran masyarakat Indonesia yaitu opor ayam. makanan yang sering dihidangkan ketika hari raya ini, cara membuatnya juga mudah. Resep Tongseng Ayam - Tongseng merupakan sejenis sajian seperti makanan gulai dengan bumbu yang lebih "tajam" dan mempunyai cita rasa gurih dengan kuah yang cukup kental.
Lagi mencari ide resep tongseng alias opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng alias opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Awalnya pengennya bikin tongseng ayam, tapi kok rasa rasanya kayak opor yah, heheu, tapi suami sukaaa dan bilang besok-besok untuk masak ini lagi karena enaak, hehe, alhamdulillah Resep Tongseng Alias Opor Ayam. Lain lain. secukupnya garam. secukupnya kecap. secukupnya royco. Daging ayam dicuci, diberi jeruk nipis agar amisnya hilang, diamkan beberapa saat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng alias opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng alias opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tongseng alias opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng alias Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng alias Opor Ayam:
- Ambil Bumbu yang dihaluskan.
- Ambil 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Sediakan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Siapkan 5 biji Cabe merah.
- Siapkan Daging.
- Ambil 500 gram daging ayam.
- Gunakan Lain lain.
- Siapkan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya kecap.
- Sediakan secukupnya royco.
- Siapkan 1 bungkus santan.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng krispi / crispy fried chicken (mudah dan simple) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Perbedaan tongseng dengan gulai terletak pada bagian daging yang digunakan. ' Masakan tongseng tercipta dari perpaduan sate dan gulai yang dibuat menggunakan aneka rempah pilihan, yang kemudian dimasak dengan cara. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).
Cara menyiapkan Tongseng alias Opor Ayam:
- Daging ayam dicuci, diberi jeruk nipis agar amisnya hilang, diamkan beberapa saat.
- Panaskan ayam di teflon tanpa minyak dengan api kecil, biarkan hingga minyak ayam keluar, sampai ayam setengah matang.
- Haluskan bumbu-bumbu yang dihaluskan, kemudian tumis hingga wangi.
- Masukkan santan dan ayam, tambahkan garam, royco, dan kecap sesuai selera. Diamkan hingga bumbu meresap.
- Siap disajikan.
Resep Tongseng Alias Opor Ayam - Awalnya pengennya bikin tongseng ayam, tapi kok rasa rasanya kayak opor yah, heheu, tapi suami sukaaa dan b. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java. Padahal, bumbunya sederhana dan cara buatnya semudah buat gulai atau opor ayam, lo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng alias Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :