Ayam Kecap Panggang Oven. ayam panggang bumbu kecap Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Spread the sauce on top of the chicken and roast the chicken until well cooked and caramelised.

Penasaran sm resep yg ini dr awal pas Mba Corrie terbitkan. Enak.nambah lg variasi olahan ayam yg saya punya.. Kita tetap bisa kok memasak resep ayam panggang kecap dengan wajan!

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap panggang oven yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap panggang oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap panggang oven, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap panggang oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

ayam panggang bumbu kecap Ayam panggang bumbu kecap is traditionally made by boiling the chicken in spices, herbs, and kecap manis and then they are baked. It's not unusual to see many Indonesian recipes usually cook the meat twice, first to infuse the aroma from spices and herbs and then finished cooking by frying, grilling, or baking. Spread the sauce on top of the chicken and roast the chicken until well cooked and caramelised.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap panggang oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Panggang Oven memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Panggang Oven:

1. Ambil 1/2 ekor ayam (4 potong).
2. Siapkan 250 ml air.
3. Sediakan 1 batang sereh besar (atau 2 batang sereh kecil).
4. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
5. Sediakan Minyak untuk menumis.
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
7. Sediakan 5 sdm kecap manis.
8. Sediakan Santan (optional) sy skip.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Siapkan 4 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 butir kemiri yang sudah disangrai.
13. Sediakan Sesuai selera cabe (sy skip).
14. Siapkan Sejempol lengkuas.
15. Sediakan Sejempol jahe.
16. Siapkan 1 ruas kunyit (sy 1sdt kunyit bubuk).
17. Sediakan 1 sdt gula.
18. Siapkan 2 sdt garam.
19. Sediakan 5 sdm air asam jawa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Nastar keju kerang yang Enak Tips Anti Gagal

Jangan khawatir, warna kecokelatan yang kering karena dibakar akan tetap bisa kita dapatkan. Untuk membuat sajian ini, pastikan untuk menggunakan wajan antilengket. Kualitas ini sangat berpengaruh pada hasil akhir ayam panggang. Resep Ayam Panggang Kecap, Pilihan Tepat untuk Segala Suasana; Resep Ayam Panggang Kecap, Pilihan Tepat untuk Segala Suasana.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Panggang Oven:

1. Siapkan bahan, sangrai kemiri terlebih dahulu sebelum dihaluskan. Lalu blender bumbu. Boleh pakai chopper/blender. Boleh ditambah air/minyak. Its okay. Pastikan bumbu benar2 halus ya....
2. Panaskan minyak dalam teflon secukupnya. Lalu tumis bumbu halus hingga matang. Lalu masukkan sereh dan daun jeruk, aduk rata, kemudian masukkan ayam dan kaldu jamur. Boleh ditambah garam 1sdt, atau santan jika suka. Saya skip. Lalu kemudian aduk hingga berubah warna..
3. Setelah itu tuangkan air, dan tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih tuangkan kecap manis dan aduk rata. Didihkan hingga bumbu mengental dan ayamnya matang. Jangan lupa dibolak-balik supaya bumbu meresap rata..
4. Kira" 20 menit bumbu sudah kental dan ayam sudah meresapi bumbu. Matikan api lalu pindah ke dalam loyang. Oven yang sebelumnya sudah dipanasi 10-15 menit. Masukkan ayam ke oven dengan api atas dan suhu 180 derajat selama 15 menit, lalu olesi bumbu dan oven kembali 10 menit. Tergantung oven masing2 ya... Atau bisa juga dipanggang di atas teflon dengan sedikit minyak hingga kering sesuai selera..
5. Ayam bumbu kecap panggang oven siap dinikmati bersama sambal favorit anda....

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam panggang kecap, tersaji saat makan malam ataupun momen berkumpul keluarga dan teman-teman. Sajikan selagi hangat dalam suasana kebersamaan. Koleksi Resipi Ayam Panggang Mudah & Sedap Masak Guna Oven. Di musim cuti sekolah begini, sesuai sangatlah jika anda mencuba aneka resipi ayam panggang yang bukan sahaja enak malah menyihatkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap panggang oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :