Buldak / Ayam Goreng ala Korea. Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.
Aduk rata menjadi campuran saus yang berasa pedas manis. Buldak memiliki arti ayam api, yaitu masakan ayam goreng a la Korea yang yang pedasnya sampai ingin muntahin api seperti naga. Ingin merasakan masakan ayam api ala Korea yang sebenarnya?
Anda sedang mencari inspirasi resep buldak / ayam goreng ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal buldak / ayam goreng ala korea yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam goreng banyak versi, ada yang original ada yang spicy. Pelbagai menu dibuat bagi memenuhi citarasa ramai. Jadi, kalau ibu-ibu sukakan ayam goreng versi pedas dan nak cuba menu ala-ala ayam dari restoran Korea, jom cuba resipi yang dikongsikan oleh Mama G Food Industries ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari buldak / ayam goreng ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan buldak / ayam goreng ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah buldak / ayam goreng ala korea yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Buldak / Ayam Goreng ala Korea menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Buldak / Ayam Goreng ala Korea:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 12.
- Gunakan 1 pouch saus lada hitam (200 ml).
- Gunakan 2 sdm saus gochujang.
- Ambil 2 sdm saus sambal.
- Ambil 2 batang daun bawang, ambil putihny / 1 buah bw. Bombay.
- Sediakan 200 ml air.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt maizena untuk mengentalkan.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Sediakan Bahan Tepung.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 5 sdm tepung beras.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Popia/ Lumpia Coklat Ekonomis yang Enak Tips Anti Gagal
Bombay • air • gula pasir • tepung terigu serbaguna • tepung beras • garam Buldak Sauce, Sensasi Pedas Khas Korea, Tak Sama dengan Cabai Rawit. dua redaktur boga Femina yang berbusana Hanbok dan nuansa ala Korea. . yang dipercaya oleh gerai ayam goreng Chigo by Kopi . Di beberapa menu ayam restoran milik Chef Juna ini menawarkan pilihan full porsi atau half. Gak cuma daging ayam, kamu juga dapat menikmati menu lainnya seperti aneka sup Korea, olahan seafood, daging sapi, daging babi, hingga makanan. Ayam goreng ini sebelum diberi topping hanyalah ayam goreng tepung biasa.
Cara menyiapkan Buldak / Ayam Goreng ala Korea:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, siapkan bahan.
- Siapkan bumbu untuk melumuri ayam, masukkan telur,garam,merica, ketumbar dan bawang putih halus, kocok lepas, tuang pada ayam, campur rata, diamkan dikulkas kurleb 30 menit.
- Siapkan adonan tepung, masukkan semua bahan kedalam toples, masukkan ayam ke dalam toples tersebut, tutup lalu goyang-goyangkan toples hingga ayam tercampur rata dengan tepung, jadi tangan kita tidak kotor..
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan..
- Saatnya buat saus, tumis daun bawang / bw. bombay hingga harum, masukkan semua saus lada hitam, gochujang dan saus sambal, aduk rata. Tuang 200 ml air matang, koreksi rasa dengan menambahkan gula, dan sedikit garam, kentalkan dengan larutan maizena.
- Setelah saus matang dan meletup letup, matikan api, masukkan ayam gorengnya, aduk hingga merata, tabur wijen dan sajikan..
Namun setelah diberi topping anggur hijau di atasnya, maka akan menjadi ayam goreng yang unik. Dilansir dari maangchi.com, kata 'buldak' berasal dari bahasa Korea. Ayam Pedas Khas Korea (wikipedia.org) Berikut adalah beberapa resep Buldak atau ayam pedas khas Korea yang enak dan mudah. Siapa aja bisa coba memasaknya di rumah! Ayam goreng boleh dikatakan sebagai menu wajib kegemaran ramai kerana ianya mudah, cepat dan lazat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Buldak / Ayam Goreng ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :