Opor Ayam 'resep warisan Mama'. Erleben Sie günstige Preise und viele kostenlose Extras wie Proben & Zeitschriften. Lebaran kemarin nyoba bikin opor, ngintip resep di CP.eh pas mama nyobain komentarnya "kurang sedep" 🙈 gak lolos stempel lidah mama 🙊😂ngerasa bersalah karena gak bs masak opor kayak opor mama. Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg.

Pun dengan segala macam aneka masakan buatan mama. Kue-kue kering yang sebagian adalah hasil buatan sendiri. Sementara sebagian yang lain adalah kue-kue bikinan tetangga yang sudah dibeli.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam 'resep warisan mama' yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam 'resep warisan mama' yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam 'resep warisan mama', mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam 'resep warisan mama' yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Erleben Sie günstige Preise und viele kostenlose Extras wie Proben & Zeitschriften. Lebaran kemarin nyoba bikin opor, ngintip resep di CP.eh pas mama nyobain komentarnya "kurang sedep" 🙈 gak lolos stempel lidah mama 🙊😂ngerasa bersalah karena gak bs masak opor kayak opor mama. Opornya sedikit berwarna kuning, pakai santan encer, jadi lebih terasa ringan tidak bikin eneg.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam 'resep warisan mama' yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam 'resep warisan Mama' memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam 'resep warisan Mama':

1. Gunakan 1/2 ekor ayam (potong2 sesuai selera).
2. Siapkan 600 ml santan (dari 1/2 butir kelapa).
3. Siapkan 1 lembar daun salam.
4. Siapkan 2 ruas jari lengkuas (memarkan).
5. Gunakan 1 batang serai (memarkan).
6. Ambil 4 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1/2 sdt asam jawa (campur dgn air sedikit, lalu ambil airnya).
8. Gunakan secukupnya garam, gula pasir dan penyedap (jika suka).
9. Gunakan 💠 Bumbu Halus 💠.
10. Gunakan 5 butir bawang merah.
11. Sediakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 3 butir kemiri.
13. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
14. Sediakan 1 sdt ketumbar sangrai.
15. Ambil 1/4 sdt jintan sangrai.
16. Ambil 1/4 sachet terasi.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar cengkeh yang Sempurna Tips Anti Gagal

Resep opor ayam ini terdapat dalam buku: Mustika Rasa, Resep Masakan Indonesia, Warisan Sukarno. Buku ini ada atas gagasan Sukarno. Yang menurut Sukarno, makanan adalah persoalan penting bangsa dan negara. Resep Opor Ayam Gurih Istimewa untuk Sajian Lebaran.

Cara menyiapkan Opor Ayam 'resep warisan Mama':

1. Tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan daun jeruk sampai wangi. Beri sedikit air spy bumbu tdk gosong. Tumis atau masak hingga bumbu matang..
2. Masukkan ayam, tumis hingga ayam kaku-berubah warna. Masukkan santan, aduk rata..
3. Masak hingga mendidih. Tuang air asam. Beri bumbu garam dkk..
4. Masak hingga kuah mengental dan menyusut..
5. Hidangkan dgn taburan bawang goreng..

Saat Lebaran tiba, berbagai menu sajian khas akan dihidangkan. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam. Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota keluarga ya, Ma. Hanya disebutkan sebagai resep warisan leluhur. Namun saat ini opor ayam telah menjadi begitu populer dan banyak dikenal di daerah lainnya di negeri ini.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam 'resep warisan mama' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :