Ayam Geprek Tepung. Pukul ayam hingga agak pipih, lalu bumbui dengan garam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Semua menu ayam geprek dan ayam krispy akan di ajarkan sampai bisa. yang sudah terbukti enak dan laku di pasaran menggunakan tepung. bumbu kribo serbaguna "Ocid Tepung". Pesan Sekarang Juga, Jangan kelamaan mikir, Karena kebutuhan kedepan makin besar. Resep Ayam Geprek yang Nikmat dan Praktis.

Anda sedang mencari ide resep ayam geprek tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek tepung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pukul ayam hingga agak pipih, lalu bumbui dengan garam. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tepung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Tepung memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek Tepung:

1. Siapkan 250 gram ayam fillet.
2. Ambil 100 gram tepung terigu.
3. Gunakan Secukupnya garam.
4. Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk.
5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Siapkan Minyak goreng.
7. Siapkan Cabai rawit merah (sesuai selera).
8. Sediakan 2 siung bawang putih.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Achar Beef (Indian food) yang Lezat Tips Anti Gagal

Celup dan salut ayam yang diperap kedalam tepung ayam segera. Kemudian, celup pula kedalam air sejuk dan celup kembali kedalam tepung. Biarkan ayam seketika agar ia sebati dengan salutan. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit.

Cara menyiapkan Ayam Geprek Tepung:

1. Rebus ayam hingga matang dan ganti airnya sekali tambahkan garam..
2. Campur tepung, garam, ketumbar dan kaldu bubuk..
3. Masukkan ayam pada tepung, celupkan pada air kaldu rebusan dan ulangi beberapa kali hingga ketebalan tepung yang diinginkan..
4. Goreng hingga matang..
5. Haluskan cabai merah, bawang dan garam. Geprek ayam tepung dengan sambal bawang..
6. Siap dihidangkan..

Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Goreng ayam dalam api sedang agar matang merata. Keberadaannya makin dikenal di berbagai wilayah di Indonesia. Racikan resep ayam geprek juga ditemukan secara tidak sengaja. Pada mulanya ada mahasiswa yang meminta sajian khusus ayam goreng tepung dicampur dengan aneka sambal pada Ibu Ruminah sebagai penjual ayam goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :