Ayam kecap. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya. Sajian bercitarasa gurih dan manis ala kecap ini termasuk hidangan dengan proses memasak yang mudah.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap:

1. Gunakan 1/2 kg ayam aku potong jadi 4 bagian.
2. Siapkan 5 siung bawang merah di iris.
3. Gunakan 3 siung bawang putih iris.
4. Siapkan 6 bh cabe hijau keriting.
5. Siapkan 15 cabe rawit (sesuaikan selera aja ya).
6. Sediakan 2 ruas jahe di geprek.
7. Ambil 1 bh tomat ukran sedang di potong.
8. Ambil 1 bh kentang aku iris tipis di goreng dulu.
9. Sediakan 500 ml air.
10. Sediakan sesuai selera Kecap.
11. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep 75.Opor ayam kuah merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Meskipun proses memasak yang terbilang mudah, rasa dari ayam kecap ini tidak sesederhana itu lho. Dalam satu gigitannya, kamu akan mendapatkan rasa gurih daging ayam yang menyatu dengan rasa legit dari kecap. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce.

Langkah-langkah membuat Ayam kecap:

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam. Rebus lagi kira 15 menit. Angkat ayam lalu tiriskan. Air rebusan jangan di buang.
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, setelah harum masukkan cabe dan jahe nya. Masak lagi sampai cabe agak layu. Setelah itu masukkan air rebusan ayam tadi, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan ayam dan kecap nya. Tunggu sampai air agak menyusut baru tambahkan garam dan kaldu bubuk, masukkan juga kentang dan tomat. Aduk². Tunggu sebentar sampai kental baru angkat. Siap disajikan.

This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :