Bistik Daging Sapi. Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Cara Membuat Bistik Daging Sapi: Rebus daging sapi hingga agak empuk, Angkat daging sapi, dan potong sesuai selera, serta sisihkan kaldunya.
Tumis bawang bombay hingga wangi, lalu tambahkan bumbu halus.
Masukkan daging sapi yang telah dipotong kedalam tumisan, aduk hingga tercampur rata.
Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bistik daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bistik daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Gunakan 500 gram daging sapi tanpa lemak (potong agak tipis).
- Gunakan 1 buah tomat (iris).
- Gunakan 1 liter air / sesuai kebetuhan utk merebus daging.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 3-4 siung kecil bawang merah.
- Ambil 1 sdt merica butir.
- Sediakan 1/2 biji pala.
- Siapkan Bumbu lain :.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm kecap manis / sesuai selera.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Bubuk kaldu.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Kentang tumbuk, brokoli kukus, buncis kukus, wortel kukus.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam goreng penyet sambel trasi yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara Membuat Bistik Daging Sapi Sedap - Bistik daging sapi merupakan makanan yang memiliki citarasa sangat enak dan gurih. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika ada acara-acara tertentu, misalnya seperti hajatan. Selain itu bistik daging sapi ini merupakan menu unggulan yang selalu ada direstoran-restoran mewah. Kamu dapat membuat bistik daging sapi dengan menggunakan daging sirloin.
Cara menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Didihkan air matang,rebus daging yg sudah di iris (saya pakai daging yg sdh di iris wkt beli) bisa juga daging utuhan dan di irisnya saat sudah di rebus matang ya. Jangan lupa sisakan air rebusan kaldu daging nya..
- Siapkan bahan2nya..
- Haluskan bumbu halusnya.. saya pakai cobek..
- Siapkan wajan, masukkan daging rebus, bumbu halus dan air kaldu, kecap, saus tiram. Masak dg api kecil..
- Setelah mendidih masukkan irisan tomatnya, tambahkan garam,kaldu bubuk dan sedikit gula... tes rasa ya.. masak hingga kuah memgental.. kalo dirasa kuah kaldu kurang boleh di tambah dg air matang..
- Setelah kuah mengental, matikan kompor.. siapakan piring saji.. siap disajikan dg sayuran pelengkap..
Untuk sausnya buat saja dari campuran saus tomat, saus sambal, kecap manis, dan aneka bumbu. Berikut resep bistik daging sapi dari "Resep Masakan Pilihan Keluarga - Daging" oleh Rih Lasmiatik terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Bagi kamu yang sedang mencari resep cara membuat bistik daging sapi yang lezat dirumah sepertinya sangat pas menemukan artikel ini. Karena di dalam artikel ini kami akan memberikan resep cara membuat bistik daging sapi sederhana dan lezat yang bisa kamu coba dirumah. Resep Bistik Daging Sapi kali ini, bisa menjadi favorit keluarga Anda loh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bistik Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :