Brambang Asem Goyang Lidah.
Anda sedang mencari inspirasi resep brambang asem goyang lidah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brambang asem goyang lidah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brambang asem goyang lidah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan brambang asem goyang lidah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brambang asem goyang lidah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Brambang Asem Goyang Lidah memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Brambang Asem Goyang Lidah:
- Gunakan Bahan Membuat Brambang Asem:.
- Sediakan daun ubi jalar.
- Gunakan cabai.
- Ambil terasi yang sudah dibakar.
- Sediakan gula jawa.
- Ambil asam jawa.
- Siapkan bawang merah yang sudah dibakar.
- Ambil Bahan Membuat Tempe Gembus Bacem:.
- Sediakan tempe gembus.
- Ambil Ketumbar.
- Sediakan Bawang putih.
- Gunakan Asam Jawa.
- Ambil Gula Jawa.
- Sediakan Daun Salam.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kare Ayam (Bumbu Instan Indofood) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Brambang Asem Goyang Lidah:
- Rebus daun ubi jalar sebentar saja. Jangan sampai terlalu lama karena sudah tidak renyah saat dimakan..
- Untuk membuat sambal, ulek cabai, gula jawa, asam jawa, terasi yang sudah dibakar, dan bawang merah yang sudah dibakar sampai lembut. Sambal nantinya disiramkan ke atas daun ubi jalar yang sudah direbus..
- Untuk membuat tempe gembus bacem, potong tempe gembus sesuai ukuran yang dikehendaki. Goreng hingga kering..
- Haluskan semua bumbu, kecuali daun salam..
- Panaskan air (banyaknya sesuai dengan jumlah tempe gembus yang akan dimasak). Masukkan bumbu halus, daun salam, dan tempe gembus yang sudah digoreng garing..
- Masak hingga airnya surut. Bacem gembus pun siap untuk menemani brambang asem..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Brambang Asem Goyang Lidah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :