Kue putu. Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.
Usually sold by street vendors, this steamed cake is prepared with glutinous rice flour that is flavored and colored with pandan leaves.
Kue putu or putu bambu , putu buluh or puto bumbong is a traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake.
The cake is made of rice flour with green color acquired from pandan leaf called suji , filled with palm sugar , and steamed in bamboo tube, hence its name.
Sedang mencari inspirasi resep kue putu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue putu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Kue putu or putu bambu is an Indonesian (kue) traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name. Indonesian Traditional Food - Jajanan LEGENDARIS, KUE PUTU dan KLEPON.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue putu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kue putu memakai 6 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue putu:
- Ambil 250 gr tepung beras.
- Sediakan 150 ml air panas.
- Siapkan 5 tetes perisa pandan.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Gula aren disisir.
- Siapkan Kelapa parut + gula (opsional).
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cheesestick yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kue Putu itu buat gue merupakan salah satu jajanan nostalgia. Bunyi yang berasal dari uap panas yang digunain sama pedagang kue putu keliling untuk menyempurnakan kematangan kue putu. Kue putu veya putu bambu , Endonezya ( kue ) geleneksel silindirik şekilli ve yeşil Kue putu'nun çeşitliliği genellikle şekillerinde veya dolgularındadır. Hemen hemen aynı içerik, dolgu ve tariflere.
Langkah-langkah membuat Kue putu:
- Sangrai tepung beras.
- Tambahkan 5 tetes perisa pandan ke dalam air panas 150 ml.
- Tempatkan tepung yang telah disangrai di wadah dan tambahkan sedikit sedikit air panas yg sudah di campur perisa pandan. Aduk sampai rata lalu tambahkan garam..
- Saring adonan agar halus tidak bergerindil.
- Masukkan adonan dalam cetakan kue putu (opsi boleh besar atau kecil) dengan cara isi adonan lalu taburi gula aren, kemudian tutup lagi dengan Adonan. Jangan dipadatkan cukup dihentakkan saja cetakannya, lalu kukus selama 15 menit.
- Setelah matang keluarkan dari kukusan, bisa taburi dengan kelapa parut yang diberi gula (opsional).
Baca juga: Resep Kue Putu Bambu ala Rumahan, Pakai Cetakan Plastik dan Kukusan Biasa. Anak-anak biasanya juga suka dengan kue putu ayu karena tampilannya yang cantik dan teksturnya yang. Lihat juga resep *Kue Putu Bambu ala abang-abang* enak lainnya. Temukan Artwork warbyazah nan membahana di page ini. KUE PUTU PIRING - Beda Sama Putu Bambu - Malaysian Street Food @ Kampung Baru.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue putu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :