Ayam geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Hidangan ini terbuat dari gorengan ayam yang dibalur tepung, lalu digeprek dengan sambal. Dihidang dengan nasi putih dan lalapan, makanan ini menjadi populer oleh mahasiswa Yogyakarta karena level kepedasan yang menjadi uji nyali selera pedas. Untuk ayam yang gurih, rendamkan ayam dalam bumbu semalaman hingga bumbu meresap di setiap gigitan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam geprek:
- Sediakan 1/4 ayam.
- Sediakan 1/4 tepung terigu.
- Gunakan seujung sendok teh Bp.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya Royco.
- Ambil Minyak secukupnya untuk mengoreng.
- Sediakan Campuran baluran.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1 sdm terigu.
- Ambil Seujung sdt BP.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt tumbar bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan bahan sambel.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Ambil secukupnya garam dan gula.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor Ayam Sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice! We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek:
- Cuci bersih ayam kemudian potobg sesuai selera lanjut bumbuin dg bumbu halus simpan dikulkas sekitar 1-2jam biarkan bumbu meresap ke ayam.
- Campur terigu,BP,garam,royco keluarkan ayam dr kulkas dan masukan ayam ke campuran tepung sambil dipijit2 ayamnya kemudian masukan ayam yg sudah dibaluri tepung ke campuran air baluri lagi dg campuran tepung ulangi sampe 3x.
- Siapkan minyak dlm wajan dan panaskan setelah panas masukan adonan ayam yg sudah ditaburi tepung goreng sampai kecoklatan.
- Siapkan untuk sambelnya ulek sampe halus dan tambahkan minyak bekas mengoreng ayam kmd geprekan ayam yg sdh digoreng.
- Ayam geprek siap disajikan.
Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer, apalagi beberapa artis juga membuka usaha ayam geprek ini dan mempromosikannya secara gencar dengan media sosialnya membuat masakan yang sebetulnya sudah ada di tengah masyarakat sejak dulu ini semakin ngetrend di kalangan anak muda. Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want. For rice and vegetables are self service. Hal ini tentu saja dapat menjadi sebuah peluang bagi Anda yang ingin memiliki usaha dibidang kuliner.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :