Premium Kastengels Edam. Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Lihat juga resep Kastengel keju edam enak lainnya.

Tambahkan terigu lalu aduk kembali hingga rata. Keunggulan: Kualitas terjamin dengan taburan keju pilihan. Kemasannya cantik, cocok untuk dijadikan bingkisan!

Sedang mencari ide resep premium kastengels edam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal premium kastengels edam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kunci dari kerenyahan kastengel adalah bubuk emplex, perenyah khusus kue kering. Untuk aroma dan rasa keju yang lebih gunakan keju edam. Lihat juga resep Kastengel keju edam enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari premium kastengels edam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan premium kastengels edam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat premium kastengels edam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Premium Kastengels Edam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Premium Kastengels Edam:

1. Ambil 150 gr unsalted butter (me: anchor).
2. Ambil 100 gr salted butter (me: wisjman).
3. Sediakan 3 kurtel.
4. Gunakan 150 gr keju edam (me: ayam emas).
5. Sediakan 50 gr parmesan (me: anchor).
6. Siapkan 325 gr tepung protein rendah.
7. Sediakan 60 gr maizena.
8. Gunakan Toping :.
9. Gunakan 3 kurtel.
10. Gunakan 100 gr cheedar (me: kraft).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar jawa yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Edam (Image: Lazada) Pernah lihat keju berbentuk bulat dan terbungkus lapisan merah? Lapisan merah pembungkus tersebut adalah parafin, yakni lapisan lilin yang berfungsi untuk menjaga tekstur dan mengawetkan keju edam. Berasal dari negeri yang sama dengan gouda, edam sering kita temukan dijual dalam bentuk bulat. Cetak saja dengan cetakan kuker bunga, jadinya cantik lho!

Langkah-langkah membuat Premium Kastengels Edam:

1. Parut keju edam + parmesan... sisihkan.
2. Mixer unsalted + salted butter sampai tercampur rata saja dgn kecepatn sedang.. kemudian masukkan kuning telor aduk sampai rata.
3. Masukkan keju edam + parmesan yg sdh d parut aduk sampai rata... kemudian masukkan tepung + maizena aduk hingga rata.
4. Setelah smua tercampur rata cetak menggunakan cetakn kastengels dan tata dlm loyang yg sdh d olesi blueband.
5. Olesi permukaan dengan kuning telur kemudian taburkan keju cheedar parut.
6. Panggang dlm oven dgn suhu 150° selm 20mnt (sesuaikn suhu oven msg2 ya momies) setelah matang keluarkan dinginkan....
7. Kemudian oven kembali di suhu yg sm lbh krg 15 - 20mnt (sy pakai tehnik chef yongki u/ memanggangnya supaya kastengelsnya jd lbh renyah dan lbh kering).

Kastengel menjadi ikon primadona untuk disajikan di momen Lebaran selain nastar dan kue kering lainnya. Rasanya yang gurih dan cheesy banget membuat kue ini memiliki banyak penggemar. Harga kue ini bervariasi mulai dari yang murah hingga yang sangat mahal. Makanya, sangat patut untuk kamu coba. Jangan mengocok mentega terlalu lama agar nantinya kue tidak rapuh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat premium kastengels edam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :