Ayam cabe ijo. Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.

Rasanya yang gurih dan pedas dari bumbu cabe ijo yang meresap hingga ke daging ayam ini selalu membuat selera makan siapapun yang menyantapnya akan merasa ketagihan. Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo. Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan.

Sedang mencari inspirasi resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds. Enjoy it with warm rice and other side dishes for a complete meal.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam cabe ijo memakai 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam cabe ijo:

1. Siapkan 4 ptg ayam yang sudah dilumuri bumbu ungkep dan siap di goreng.
2. Sediakan Bumbu Halus (goreng terlebih dahulu sblm dihaluskan).
3. Gunakan 30 cabe rawit hijau.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 4 siung bawang merah.
6. Siapkan secukupnya Gula.
7. Sediakan secukupnya Garam.
8. Sediakan secukupnya Royco.
9. Ambil secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Bakar Ungkep yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Ayam - Daging; Resep Ayam Cabe Ijo; Resep Ayam Cabe Ijo. Ayam ialah salah satu jenis bahan makanan yang amat fleksibel buat diolah.

Cara membuat Ayam cabe ijo:

1. Panaskan minyak goreng. Goreng cabe & bawang terlebih dahulu sebelum diulek, kira-kira 3 menit. Angkat dan haluskan/ulek, masukkan gula, garam dan royco secukupnya. Apabila sudah halus, sajikan..
2. Goreng ayam yg sudah di bumbui. Angkat dan tiriskan. Masukkan 3 sendok makan minyak bekas menggoreng ayam kedalam sambal (minyak dalam keadaan masih panas). Cicip dan koreksi rasa sambal..

Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Cara membuat ayam cabai hijau cukup sederhana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :