Seblak ceker mantap.
Sedang mencari ide resep seblak ceker mantap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker mantap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker mantap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak ceker mantap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker mantap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak ceker mantap menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker mantap:
- Sediakan 20 biji ceker ayam.
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Ambil secukupnya Gula merah.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan Sedikit saos ABC extra pedas.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Siapkan 3 buah tomat, sayat silang lalu rendam dg air panas. Untuk memudahkan menumbuk, agar kulitnya mengelupas.
- Gunakan 5 butir bawang merah.
- Sediakan 5 butir bawang putih.
- Ambil 2 butir kemiri.
- Sediakan Seiris jahe.
- Ambil 10 cabe rawit pedas, ini sesuai selera bagi yg suka pedas atw tidak.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Martabak Telur (kulit risol) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Seblak ceker mantap:
- Pertama rebus ceker dan telur sampai matang dan empuk, untuk telur kupas kulitnya. Kalo sdh matang dan empuk angkat tiriskan, air kaldu bisa disaring untuk menumis bumbu nanti.
- Tumbuk halus bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe,cabe rawit dan tomat ditumbuk terpisah,karna berair..
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus td sampai wangi, lalu tambahkan tomat yg sdh diharuskan dan daun jeruk. Tuangkan saringan air kaldu tadi lalu tambahkan garam, penyedap, kecap manis, saos ABC extra pedas, dan gula merah. Setelah semua tercampur rata, tes rasa. Kalo dirasa sdh cukup masukkan ceker dan telur. Masak hingga air sedikit menyusut, angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ceker mantap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :