Ayam Cabe Ijo. Cabe beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds.
Jika Anda sedang mencari resep masakan berbahan dasar ayam yang pedas, Anda bisa mencoba resep ayam cabe ijo yang satu ini.
Rasanya yang gurih dan pedas dari bumbu cabe ijo yang meresap hingga ke daging ayam ini selalu membuat selera makan siapapun yang menyantapnya akan merasa ketagihan.
Cabe ijo besar pada dasarnya tidak pedas, hanya memberikan aroma langu khas cabe ijo.
Lagi mencari ide resep ayam cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cabe beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Ayam Goreng Cabe Ijo is a typical Indonesian dish from Padang, Sumatra. It combines juicy fried chicken with a spicy sauce made from green chilies to create a lovely dish which is bound to tantalize your taste buds.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Cabe Ijo memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Cabe Ijo:
- Sediakan 5 potong ayam ukuran sedang.
- Ambil 1 lembar daun sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas, geprek.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek-sobek supaya wangi.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras atau 1/2 buah lemon, peras (optional jika suka rasa asam segar).
- Gunakan Garam, gula, lada, penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 2 buah tomat hijau (1 untuk di tumbuk kasar, 1 lagi untuk dipotong-potong).
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 6 butir bawang merah.
- Gunakan 2 butir bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari kunyit.
- Ambil Bumbu tumbuk kasar.
- Ambil 1 genggam cabe hijau keriting.
- Sediakan 2 buah cabe hijau besar.
- Sediakan 5 buah cabe rawit hijau (jumlah bebas tergantung kesukaan rasa pedas).
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah (optional).
- Sediakan 1 buah tomat hijau.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto ayam enak mudah dibuat yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Rasa pedas didapat dari cabe rawit yang digunakan. Lumuri potongan ayam dengan air jeruk nipis, garam dan bawang putih. Sambil menunggu, mari kita membuat bumbu sambal ijo-nya. Ayam - Daging; Resep Ayam Cabe Ijo; Resep Ayam Cabe Ijo.
Cara membuat Ayam Cabe Ijo:
- Cuci bersih ayam, taruh dalam wadah. Beri kaldu jamur/penyedap, garam, dan sedikit kunyit bubuk. Diamkan minimal 15 menit..
- Goreng ayam setengah matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Tumbuk kasar cabe-cabean dan 1 buah tomat hijau.
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan daun sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis lagi.
- Masukkan cabe-cabean yang sudah di tumbuk kasar dan tomat hijau potong. Tumis sebentar.
- Masukkan ayam, tumis sebentar. Masukkan air sekitar 1/2 gelas..
- Beri garam, gula, lada, penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
- Masak sampai air agak menyusut. Angkat dan sajikan.
Ayam ialah salah satu jenis bahan makanan yang amat fleksibel buat diolah. Digoreng, direbus, dikukus, ditumis, dimasak kuah, hingga dibakar. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :