Pisang Rai Khas Bali.

Anda sedang mencari ide resep pisang rai khas bali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pisang rai khas bali yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pisang rai khas bali, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pisang rai khas bali enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pisang rai khas bali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pisang Rai Khas Bali memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pisang Rai Khas Bali:

1. Ambil 2 buah pisang raja yang matang, ukuran kecil.
2. Ambil 1 lembar daun pandan.
3. Sediakan 400 ml air untuk merebus.
4. Gunakan Bahan tepung :.
5. Ambil 40 gram Tepung beras putih.
6. Ambil Seujung sdt air kapur sirih (opsional).
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan Seujung sdt pasta merah muda.
9. Siapkan 40 ml air.
10. Siapkan Bahan pembalut :.
11. Sediakan 5 sdm kelapa parut.
12. Siapkan Seujung sdt garam.
13. Ambil Bahan saus kinca :.
14. Siapkan 100 ml air.
15. Siapkan 50 gram gula merah.
16. Ambil 25 g gula pasir.
17. Sediakan 1/2 sdt garam.
18. Gunakan 1 lembar daun pandan, potong-potong.
19. Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Pisang Rai Khas Bali:

1. Membuat saus kinca : dalam panci, campur semua bahan saus gula merah. Masak dengan api kecil, sambil terus diaduk hingga mengental. Angkat dan saring. Sisihkan.
2. Dalam wadah terpisah, campur adonan tepung. Aduk rata hingga menjadi adonan kental..
3. Didihkan air dengan daun pandan. Ambil 1 buah pisang. Celupkan ke dalam adonan tepung kental, lalu langsung masukkan ke dalam air mendidih. Lakukan hingga adonan dan pisang habis. Campurkan semua bahan pembalut..
4. Masak hingga pisang matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan sebentar..
5. Langsung gulingkan pisang dalam balutan kelapa kukus dan garam (supaya kelapanya menempel). Lakukan hingga semua pisang dibalur kelapa kukus..
6. Potong-potong pisang, taruh di piring saji, beri siraman saus gula merah. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pisang Rai Khas Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :