Kastangel. Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Kastengel is Dutch Indonesian cheese sticks or cookies. One of its main ingredients is the semi-hard cheese that originated in Netherlands and the cheese is named after a town named Edam. However, I am using Gouda cheese in this recipe since I have this handy at home when I made these Kastengel.

Lagi mencari ide resep kastangel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kastangel yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mix butter, egg yolks with a mixer then add the grated matured cheese. Knead in the mixture together with flour, maizena and baking powder. Brush each one with the egg yolk and sprinkle with grated cheddar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kastangel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kastangel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kastangel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kastangel memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kastangel:

1. Sediakan 300 gr mentega (saya pakai 200 gr margarin +100 gr butter).
2. Sediakan 200 gr keju tua parut (saya campur edam +ceddar).
3. Ambil 400 gr tepung terigu protein sedang.
4. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
5. Gunakan 2 butir kuning telur.
6. Siapkan 60 gr gula pasir,tambahan dr saya.
7. Gunakan Bahan olesan:.
8. Gunakan 3 butir kuning telur,kocok lepas dengan 1-2 sdm susu cair.
9. Siapkan Olesan fah umi yasmin:.
10. Sediakan 2 butir kuning telur sdh cukup+2 sdt minyak goreng tnp susu cair.
11. Gunakan taburan:.
12. Ambil keju cheddar parut buat taburan atas.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar yang Lezat Tips Anti Gagal

Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. In Indonesia, owed to its colonial.

Langkah-langkah menyiapkan Kastangel:

1. Mixer mentega,gula keju & kuning telur dg kecepatan rendah,sebentar saja,asal tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk,aduk rata.
3. Tipiskan adonan dg bantuan plastik lembaran.
4. Cetak sesukanya,tata loyang oles dg bahan polesan,taburi keju cheddar parut.
5. Oven hingga matang dg suhu 125 derajat celcius selama 20 menit atau hingga matang.
6. Nb:loyangnya jgn lupa d olesin margarin ya.....

Kastengel, borrowing its name from Dutch version of kaasstengels, is Indonesian cheese sticks or cheese cookies. They are cheesy, buttery and (warning) very addicting. These crunchy cheese sticks make a good savory snack. Each bite will not only prove its flakiness and tenderness but also the worth of time making it. As good as it is, there are.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kastangel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :