Opor Ayam Kuning Bumbu Kare. Lihat juga resep Kari ayam kuning tanpa micin enak lainnya. Opor Ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuning bumbu kare yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning bumbu kare yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Kari ayam kuning tanpa micin enak lainnya. Opor Ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning bumbu kare, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuning bumbu kare yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning bumbu kare sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan 1 batang sereh.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Ambil 1 Bungkus santan kental kara.
5. Ambil 1/3 bumbu kare indofood.
6. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
7. Siapkan 500 ml air.
8. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir.
9. Siapkan Bumbu halus :.
10. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
11. Siapkan 2 butir kemiri.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 5 siung bawang merah.
14. Gunakan 3 iris jahe.
15. Sediakan 4 iris lengkuas.
16. Gunakan 4 cm kunir.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chicken Teriyaki yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Mulai dari opor ayam kuning, opor ayam pedas, opor ayam tempe, opor ayam telur puyuh, sampai opor ayam tahu dengan bumbu kuning. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan. Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Bumbu kari biasanya ditambahkan kunyit, ketumbar, jintan, salam, bubuk cabai, dan pastinya bubuk kari yang membuat warnanya jadi lebih kuning serta aroma dan citarasanya jadi lebih berbeda.

Cara membuat Opor Ayam Kuning Bumbu Kare:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan daun salam dan sereh, masukkan bumbu kare..
2. Masukkan ayam, aduk sampai bumbu merata dan masukkan air, garam dan gula. Tunghu hingga mendidih dan bumbu agak meresap.
3. Masukkan santan, koreksi rasa, tunggu hingga meresap, tambahkan bawang goreng, sajikan..

Tak seperti opor yang disantap dengan lontong atau ketupat, kari akan terasa lebih sedap jika disantap dengan nasi putih hangat. Bumbu opor terbilang banyak, meski tidak sebanyak kari atau gulai. Selain bumbu utama di atas ada ketumbar, kemiri, jinten, lada, daun salam, gula, dan kayu manis. Kalau mau buat opor berkuah kuning, tambahkan kunyit pada daftar bumbu tersebut. Opor biasa dihidangkan dengan ketupat, sambal ati, dan sayur labu siam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning Bumbu Kare yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :