Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Terima kasih bila berkenan utk subscribe dan ikhlas memberi. Resep Chicken Drumstick (Ayam Tulip 🌷). Hari ini aku coba masak chicken drumstick pakai resep dan tips dari mbk Ade, yang pada hari jumat kemarin menjadi tamu di acara Bromo Colam.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tulip / chicken drumstick yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tulip / chicken drumstick yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Tulip / Chicken Drumstick. Ayam tulip ini di ambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya. Biasaya disebut sebagai Ayam pentung mini, Chicken drumstick atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tulip / chicken drumstick, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam tulip / chicken drumstick enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam tulip / chicken drumstick yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:

1. Siapkan 1 Kg sayap ayam (pakai bagian atasnya saja jdi +/- 450gr).
2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
3. Siapkan 🍗 Bahan Marinasi.
4. Gunakan 200 ml susu (me: 100 ml susu cair fullcream).
5. Sediakan 2 siung bawang putih parut (me: 1 sdt bawang putih powder).
6. Gunakan 1 SDT air perasan jahe parut.
7. Sediakan 1/4 SDT garam.
8. Sediakan 1/4 SDT lada bubuk.
9. Gunakan 🍗 Bahan Baluran 1.
10. Ambil 1 butir telur.
11. Sediakan 75 gr tepung terigu (me: 50 gr).
12. Gunakan 75 gr tepungvmaizena (me: 50 gr).
13. Gunakan 1/4 SDT lada bubuk (me: 1/2 SDT).
14. Sediakan 1/4 SDT garam.
15. Ambil 1 SDT kaldu bubuk.
16. Ambil 🍗 Bahan Baluran 2.
17. Gunakan 200 gr tepung panir (me: +/- 75 gr).
18. Sediakan Pelengkap.
19. Gunakan Saus sambal, saus tomat, dan mayonaise.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam kecap manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Pasti anak-anak suka 🥰 karena ini salah satu makanan favorit mereka. Aku hanya skip bubuk paprika karena nggak. Chicken drumstick disebut juga ayam pentung atau ada juga yang menyebutnya dengan ayam tulip. Chicken drumstick ini diambil dari sayap ayam bagian atas yang disayat dagingnya kebawah lalu dikumpulkan diujungnya dan digoreng dengan balutan tepung panir.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tulip / Chicken Drumstick:

1. Cuci bersih sayap ayam yang telah dikucuri air jeruk nipis dan didiamkan selama +/- 15 menit. Belah sayap menjadi 2 bagian. Ambil bagian atas yang berbentuk drumstick kecil, Simpan sayap bagian lainnya..
2. Sayat dagingnya kebawah dan kumpulkan diujungnya menjadi satu dengan cara memuutuskan urat urat yang ada diatas tulang terlebih dahulu, tarik kebawah dagingnya sehingga membentuk drumstick.
3. Siapkan bahan marinasi. Parut bawang putih dan jahe (peras ambil airnya 1 SDT). Masukkan semua bumbu marinasi. Diamkan minimal 1 jam. Semalaman lebih bagus..
4. Setelah selesai marinasi, masukan kocokan telur. Aduk rata..
5. Siapkan bahan baluran. Campur terigu, maizena, lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan satu persatu chicken drumstick kedalam tepung, dan tepuk tepuk pelan agar tepung menempel pada seluruh permukaan daging. lakukan pada semua chicken drumstick.
6. Setelah semua chicken drumstick terbalur rata, celupkan satu persatu kedalam sisa air rendaman. Balur dengan tepung panir/roti. Remas pelan agar tepung roti menempel sempurna.
7. Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng chicken drumstick yang sudah dibalur dengan tepung panir. Biarkan hingga menguning. kira kira 3 menit. Kecilkan api, lanjutkan menggoreng kira kira 5-7 menit hingga chicken drumstick berwarna golden brown. Angkat, tiriskan..
8. Sajikan..

Jakarta - Chicken tulip atau dikenal dengan nama ayam mawar merupakan hasil potongan sayap ayam. Bagian yang paling atas dikenal dengan nama mini drumstick.. Siapkan tepung terigu, campur dengan garam dan lada bubuk, aduk hingga rata. Gulingkan ayam ke dalam tepung terigu kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan gulingkan kembali kedalam NESTUM ORIGINAL. Cara membuat: Fillet sayap ayam bagian ujungnya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tulip / Chicken Drumstick yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :