Daun ubi sambel brambang asem. Sayur brambang asem mirip dgn plecing kangkung,hanya saja beda bumbunya. Bahan : -Daun Ubi jalar Bumbu: -cabai -bwg putih -bwg merah -trasi - gula jawa. Tadi siang.aku nggak makan nasi, bukan apa-apa sich.tapi karena memang sudah kenyang ngemil sepiring daun Ubi Jalar atau yang dalam bahasa Jawa di sebut Glandir.

Daun ubi yang empuk dicocol sambal yang pedas, asam dan manis, sedikit encer rasanya mantap. Lauknya juga sederhana bisa tempe bacem, tahu goreng atau ikan asin goreng. Resep Brambang Asam Daun Ubi Jalar.

Lagi mencari ide resep daun ubi sambel brambang asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daun ubi sambel brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daun ubi sambel brambang asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan daun ubi sambel brambang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Sayur brambang asem mirip dgn plecing kangkung,hanya saja beda bumbunya. Bahan : -Daun Ubi jalar Bumbu: -cabai -bwg putih -bwg merah -trasi - gula jawa. Tadi siang.aku nggak makan nasi, bukan apa-apa sich.tapi karena memang sudah kenyang ngemil sepiring daun Ubi Jalar atau yang dalam bahasa Jawa di sebut Glandir.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat daun ubi sambel brambang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Daun ubi sambel brambang asem memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Daun ubi sambel brambang asem:

1. Siapkan 2 iket daun ubi.
2. Siapkan 3 siung bawang putih.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 15 biji cabe rawit merah.
5. Gunakan 5 biji cabe merah.
6. Sediakan 3 butir gula merah ukuran sedang.
7. Gunakan 5 biji Asem jawa.
8. Sediakan 1 bungkus terasi.
9. Sediakan 1 sdm garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Semur Daging Kentang yang Enak Tips Anti Gagal

Brambang Asem Daun Ketela Rambat Resep Masakan Tradisional Jawa Ndeso Bunda Airin. Salah satu kuliner Jawa yang jadi favorit keluarga adalah brambang asem… bisa menggunakan kangkung atau daun ubi jalar. yang pengin icip icip, boleh coba bikin sendiri . Sambel brambang ASEM daun ketela rambat daun ubi jalar ( sambel khas jawa tengah ).

Cara membuat Daun ubi sambel brambang asem:

1. Petik daun ubi,cuci lalu rebus hingga matang dan empuk,lalu tiriskan..
2. Goreng bawang merah,bawang putih,cabe dan terasi.
3. Haluskan bumbu yang sudah digoreng,tambahkan asem jawa dan garam,jika sudah halus tambahkan gula jawa hingga tercampur dengan rata..
4. Daun ubi sambal brambang asem siap disajikan..

Resep Brambang Asem Daun Ketela Rambat Dan Kangkung Khas Solo. Daun ubi jalar direbus hingga gagangnya empuk kemudian diangkat dan ditiriskan. Brambang Asem itulah sebutannya, sebuah makanan yang pedes tapi nyegerin. Brambang Asem adalah salah satu kuliner ndeso yang berasal dari Solo yang terbuat Daun Ubi Jalar ini dimasak sampai matang lalu disiram dengan sambal kuah khusus. Sambal brambang asem ini merupakan salah satu sambal yang berasal dari Solo.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat daun ubi sambel brambang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :