Lumpia Udang Kulit Tahu. Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta saus tiram, kecap ikan, tepung kanji dan putih telur ke dalam food processor. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau.
Lumpia Udang Kulit Tahu ( Bean Curd Prawn Roll) Lumpia udang digulung dengan kulit tahu dan seaweed ( Prawn rolled with bean curd skin and seaweed). Note: * Tersedia juga dalam vegetarian * Produk dapat di custom sesuai permintaan ( min quantitiy required ) Produk kami dibuat tanpa bahan pengawet dan diolah sesuai dengan pedoman diet halal di dalam fasilitas dapur yang melalui proses. Lumpia adalah salah satu dari sekian banyaknya jenis gorengan di Indonesia.
Lagi mencari ide resep lumpia udang kulit tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia udang kulit tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia udang kulit tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia udang kulit tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta saus tiram, kecap ikan, tepung kanji dan putih telur ke dalam food processor. Isi kulit kembang tahu dengan adonan isian, lipat, rekatkan dengan sedikit olesan telur dan ikat dengan daun kucai. Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia udang kulit tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lumpia Udang Kulit Tahu memakai 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Udang Kulit Tahu:
- Gunakan 200 gr Udang Giling.
- Gunakan 250 gr Daging Ayam giling.
- Sediakan 1 Bungkus Kembang Tahu.
- Ambil 1 Buah Wortel.
- Ambil 1 Putih Telur.
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Buah Bawang Bombay.
- Siapkan 3 Sdm Saus Tiram.
- Sediakan 1 Sdm Kecap Ikan (Me Kecap Inggris).
- Ambil 2 Sdm Tepung Tapioka.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Daun kucai untuk mengikat.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep 108. Telur Puyuh Balado Manis yang Enak Tips Anti Gagal
Lumpia memiliki tekstur kulit yang renyah dan isian yang empuk. Hal ini karena kulit lumpia tergolong sangat tipis, sehingga ketika digoreng akan menjadi cepat kering dan renyah. Menu kali ini adalah lumpia kulit tahu yang berisi gilingan daging ayam dan udang. Lumpia Udang Kulit Tahu juga bisa dinikmati bersama keluarga dan kerabat anda lho diwaktu luang atau saat ngobrol - ngobrol.
Cara menyiapkan Lumpia Udang Kulit Tahu:
- Rendam kulit lumpia agar mudah digunakan.
- Haluskan ayam dan udang dengan chooper atau blender.
- Potong wortel beberapa bagian masukkan dalam chooper + bawang putih + bawang bombay. Kemdian chopper kasar.
- Masukkan udang + ayam + putih telur + tepung tapioka + saus tiram + kecap ikan (me kecap inggris) kemudian chopper kembali sapai tercampur rata. Sisihkan.
- Ambil kembang tahu yg sudah direndam dan dipotong menjadi beberapa bagian, kemudian ambil 1 sendok adonan taruh diatas kulit tahu dan lipat seperti melipat risol..
- Kemudian ikat bagian kedua ujungnya dengan daun kucai.
- Panaskan minyak, kemudian goreng lupia udang hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian siap disajikan dengan saus (lebih enak lagi siapkan jg salad hokbennya resep jg ada menu sebelumnya) selesaiiii.
Daripada bingung gimana caranya buat Lumpia Udang Kulit Tahu, yuk simak resepnya sekarang juga ! Dengan renyahnya kulit tahu yang berisikan daging ayam dan udang amat sangat cocok disajikan untuk keluarga. Lumpia udang kulit tahu banyak sekali orang yang menyukai makanan ini, tidak hanya enak tapi makanan ini memiliki protein yang tinggi dari udang tersebut. Yang membuat makanan ini menjadi sangat enak, bukan hanya dari udang dan lumpia saja, tapi bahan bumbu nya juga yang membuat makanan ini menjadi sangat enak. Makanan ini juga bisa kok di jadikan menu makan sehari - hari untuk di jadikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia udang kulit tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :