Kue Putu Ayu (Jumbo).
Sedang mencari inspirasi resep kue putu ayu (jumbo) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu ayu (jumbo) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu (jumbo), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kue putu ayu (jumbo) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue putu ayu (jumbo) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Putu Ayu (Jumbo) memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu (Jumbo):
- Ambil 1/2 Kelapa Parut setengah tua.
- Sediakan 15 sdm Tepung Terigu Segitiga Biru.
- Ambil 2 butir Telur utuh (suhu ruang).
- Siapkan 2 bungkus Santan Instan.
- Ambil 10 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 sdt Vanila Bubuk.
- Ambil 1 sdt Ovalet/tbm/ovalet.
- Gunakan secukupnya Pewarna Kue Rasa Pandan.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 10. Cilok Bumbu Kacang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Putu Ayu (Jumbo):
- Kukus kelapa parut di campur sedikit garam selama 10menit. Sambil menunggu kelapa di kukus, olesin cetakan dengan sedikit minyak. Kelapa parut yg sudah di kukus bisa di masukkan dalam cetakan..
- Langkah berikutnya. Tuang 2bungkus santan instan lalu campurkan pasta pandan secukupnya. Pisahkan dulu sementara sambil menyiapkan bahan adonan.
- Masukkan 2 Telur utuh & 10sdm Gula Pasir (aduk hingga mengembang putih & berjejak menggunakan mixer).
- Jika adonan telur & gula sudah mengembang, masukkan 15sdm Tepung Terigu Segitiga Biru, 1sdt Ovalet & 1sdt Vanili bubuk (aduk kembali menggunakan mixer).
- Lalu campurkan santan yang sudah berwarna hijau ke dalam adonan kue. Aduk hingga merata..
- Masukkan adonan Kue Putu Ayu ke atas Kelapa Parut..
- Kukus hingga 30 menit. Angkat & Kue Putu Ayu siap untuk dihidangkan ☺️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue putu ayu (jumbo) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :