Cap Cay ala Chinese Food. Capcay Kuah ala Chinese Food Ummu Zhalish Jakarta. Simple banget bumbunya, rasanya mirip banget ala resto chinese. Capcay seafood kuah pedas. foto: Instagram/@ismiiarofah.

Apalagi hidangan yang satu ini, paling sering dimasak Mama klo dirumah dulu. Karena terdiri dari banyak sayuran, tapi tetap diserbu (padahal anak"kan identik dengan "nggak suka sayuran 😆). Lihat juga resep Capcay (suitable for vegetarians) enak lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep cap cay ala chinese food yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay ala chinese food yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay ala chinese food, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cap cay ala chinese food enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Capcay Kuah ala Chinese Food Ummu Zhalish Jakarta. Simple banget bumbunya, rasanya mirip banget ala resto chinese. Capcay seafood kuah pedas. foto: Instagram/@ismiiarofah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay ala chinese food yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cap Cay ala Chinese Food menggunakan 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cap Cay ala Chinese Food:

1. Ambil Bahan :.
2. Siapkan 100 gram ayam potong dadu.
3. Gunakan Telur orak arik / dadar lepas.
4. Siapkan Bakso ayam.
5. Gunakan Kekean goreng.
6. Ambil Sayuran :.
7. Gunakan Wortel.
8. Gunakan Kembang Kol.
9. Gunakan Sawi hijau.
10. Gunakan Sawi putih.
11. Siapkan Pok Coy.
12. Gunakan Jamur Kuping.
13. Gunakan Bumbu kasar :.
14. Gunakan Bawang merah cincang kasar geprek.
15. Ambil Bawang putih cincang kasar geprek.
16. Sediakan Cabe rawit cincang.
17. Sediakan Bumbu cair :.
18. Ambil Saus Tiram.
19. Ambil Saus Ingggris.
20. Gunakan Saus Raja rasa.
21. Ambil Minyak wijen.
22. Ambil Kecap asin.
23. Sediakan Merica.
24. Siapkan Gula.
25. Sediakan Garam.
26. Gunakan sedikit Kaldu ayam.
27. Sediakan Tepung beras sebagai pengental.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Pisang Cokelat Lumer yang Lezat Tips Anti Gagal

Di restoran Chinese food, capcay jadi salah satu menu andalan. Tumisan sayur ini pasti dipesan hampir semua meja. Soalnya, walau cuma tumis sayur biasa dengan bumbu minimalis, capcay punya rasa sedap luar biasa. Capcay Chinese food terkenal enak, gurih dan punya aroma harum.

Cara menyiapkan Cap Cay ala Chinese Food:

1. Panaskan wajan, tumis bumbu kasar sampai harum.
2. Sisikan, goreng telur dadar. Lalu masukkan wortel+ dan ayam. Kasih sedikit air..
3. Saat sudah mendidih masukkan kembang Kol, telur dan beri bumbu lainnya. Tambahkan air dan selalu periksa rasa. Terakhir saat rasa sudah pas, masukkan bakso dan jamur kuping dan sawi (agar tidak terlalu matang)..
4. Nb : kekean sebagai topping saat penyajian.

Nah, capcay seperti inilah yang jarang bisa kita hadirkan di rumah. Bikin ala chinese food dengan Resep Capcay Jamur Merang ini, yuk. Rasanya persis seperti buatan restoran, lo. Nah, ini dia yang nggak boleh ketinggalan, resep capcay chinese food atau sama dengan resep capcay kuah kental siram. Rasanya lebih khas karena pakai minyak wijen.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cap cay ala chinese food yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :