Orek Tempe Teri Basil. Tempe orek bisa disajikan dengan apa saja, salah satunya teri. Tempe orek teri ini banyak ditemukan di rumah makan. Namun, Moms juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari.
Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya.
Lagi mencari ide resep orek tempe teri basil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe teri basil yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe teri basil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe teri basil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tempe orek bisa disajikan dengan apa saja, salah satunya teri. Tempe orek teri ini banyak ditemukan di rumah makan. Namun, Moms juga bisa membuatnya sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat orek tempe teri basil yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Orek Tempe Teri Basil memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Orek Tempe Teri Basil:
- Gunakan 1 papan tempe, iris kotak, goreng.
- Siapkan 3 sdm teri, goreng.
- Ambil 2 batang daun basil, petik2.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bulatan gula merah.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam Kecap Limau yang Lezat Tips Anti Gagal
Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep Tempe Orek Basah Pedas Manis, Lauk ala Warteg. Ilustrasi orek tempe basah. (SHUTTERSTOCK/NUR EL IMANY) Eny Juningsih.
Cara menyiapkan Orek Tempe Teri Basil:
- Tumis bumbu halus + lengkuas + daun jeruk dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan daun basil, aduk rata sampai agak layu.
- Masukkan tempe & teri, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, lalu koreksi rasa dengan garam.
- Masak sampai bumbu kental & meresap, lalu angkat.
Tempe orek basah biasanya menjadi lauk wajib di warteg. Untuk variasi orek tempe kering Bunda bisa tambahkan teri goreng, atau kacang goreng. Simpan kering tempe di toples kedap udara. Jangan lupa untuk selalu tutup rapat kembali toples setelah mengambil orek tempe kering secukupnya. Resep Orek Tempe : tempe adalah bahan makanan yang dibuat bari kedelai. untuk membuat tempe menjadi masakan lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk membuat tempe menjadi sajian lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan kacang tanah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe teri basil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :