Ayam Woku Sederhana. Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Oalahan daging ayam memang memiliki banyak sekali penggemar, salah satu diantaranya adalah ayam woku. Jika kita telisik lebih dalam lagi, woku adalah bumbu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang terbuat dari aneka bumbu rempah yang membuat Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Lihat juga resep Ayam Woku Kemangi khas Manado enak lainnya. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun.
Sedang mencari inspirasi resep ayam woku sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam woku special enak lainnya. Oalahan daging ayam memang memiliki banyak sekali penggemar, salah satu diantaranya adalah ayam woku. Jika kita telisik lebih dalam lagi, woku adalah bumbu makanan khas Manado, Sulawesi Utara yang terbuat dari aneka bumbu rempah yang membuat Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Sederhana memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Sederhana:
- Siapkan 750 gr Filet dada 1 lembar ±.
- Gunakan 2 buah Tomat.
- Siapkan 5 lembar Daun jeruk sobek-sobek.
- Sediakan 3 lembar Daun salam.
- Sediakan 1 batang Sereh ukuran sedang, geprek.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Ambil 2 ruas jari Jahe.
- Sediakan secukupnya Kemangi atau sesuai selera. Saya sekitar 1 genggam.
- Sediakan Daun pandan selembar yang panjang. Saya dipotong sekitar 10 cm.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan sesuai selera Gula pasir, garam, dan penyedap.
- Sediakan Bahan Halus.
- Sediakan 10 siung Bawang Merah.
- Sediakan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 2 butir Kemiri.
- Sediakan 3 biji Cabe uk besar. Kalau suka pedas boleh tambah rawit merah.
- Ambil 1 ruas jari Kunyit.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam geprek simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika anda baru saja terjun di dapur dan pengalaman memasak baru sebatas sayur sup dan ayam goreng, saya sarankan untuk mencoba menu ini. Ayam woku selain sedap sebagai menu harian juga istimewa sebagai menu ketika anda sedang menyelenggarakan acara pesta di rumah. Ayam woku paha sederhana. foto: Instagram/@doyancooking. Cuci paha ayam lalu taburi garam secukupnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Sederhana:
- Potong dadu filet ayam ukuran sesuai selera. Sisihkan.
- Haluskan bumbu yang ada di kelompok bumbu halus. Saya menggunakan blender biar praktis.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Setelah harum, masukkan daun pandan, daun jeruk, daun salam, jahe geprek, sereh geprek. Aduk-aduk sebentar..
- Masukkan ayam dan air sampai merendam ayam..
- Setelah ayam matang dan air susut, masukkan tomat dan kemangi. Aduk-aduk sebentar dan matikan kompor..
- Sajikan.
Ayam Woku merupakan makanan khas kota Manado. Perpaduan rasa kuah yang gurih dan pedas ini sangat digemari banyak orang. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica Manado (Ayam Woku) enak lainnya. Meski kadang orang melihat terlalu banyak rempah yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ayam Woku Khas Manado, namun sebenarnya cara memasak dan bahannya pun terbilang cukup sederhana lho! Walaupun begitu, cara memasak ayam woku sebenarnya cukup mudah dan sederhana serta prosesnya juga tidak membutuhkan waktu yang lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :