Sayur Asem Seger.
Lagi mencari ide resep sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem seger yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem seger, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem seger yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Seger memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Ambil 1 Buah Jagung Manis.
- Siapkan 1/2 Pepaya Muda.
- Siapkan 1/2 Labu Siam.
- Ambil 3 Lonjor Kacang Panjang.
- Gunakan 1 Genggam Daun Melinjo.
- Gunakan 1 Genggam Melinjo.
- Sediakan 1 Sendok Makan Kacang Tanah.
- Gunakan 2 Buah Kentang (Jangan dikupas, cuci dan belah 2).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Ambil 2 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1/2 Ruas Lengkuas (Digeprek).
- Siapkan 2 Batang Serai (Digeprek).
- Gunakan 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 8 Cabe Merah.
- Gunakan 2 Buah Asam Jawa.
- Siapkan 1 Bungkus Racik Sayur Asem.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan 1 ltr Air.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep PUTRI SALJU KACANG MEDE kue lebaran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Sayur Asem Seger:
- Bersihkan semua sayurannya, potong sesuai selera. Kemudian cuci bersih.
- Ulek kasar bumbu, kemudian masukkan kedalam panci dan beri air, rebus hingga mendidih.
- Masukkan bahan sesuai urutan yang paking lama mateng, Melinjo, kacang tanah, kentang, pepaya, labu, kacang panjang, terakhir daun melinjo..
- Masak hingga empuk, tambahkan gula, garam dan bumbu racik sayur asem. Aduk hingga rata dan cek rasa. Jika sudah oke masak hingga matang dan siap disajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :