Sayur asem bandung.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bandung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur asem bandung memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur asem bandung:

1. Ambil 1 iris Pepaya mengkal.
2. Gunakan 1 iris kecil Labu kuning.
3. Gunakan 1 iris kecil Labu hijau.
4. Sediakan 10 lembar Daun melinjo muda.
5. Sediakan 5 lembar daun ubi.
6. Siapkan 2 buah Kacang panjang.
7. Sediakan 1/2 buah Wortel.
8. Sediakan 1/2 buah jagung muda.
9. Siapkan 1 sdm kacang tanah.
10. Gunakan 2 pcs asam keping/asam kandis.
11. Sediakan 1 buah belimbing wuluh kecil,belah 2.
12. Ambil 500 ml air.
13. Siapkan 1 lembar daun salam.
14. Ambil 1 iris lengkuas.
15. Siapkan Bumbu halus.
16. Siapkan 1 siung besar bawang putih.
17. Ambil 4 butir bawang merah.
18. Ambil 2 buah cabe merah keriting/besar.
19. Siapkan 1 iris terasi.
20. Gunakan 2 butir kemiri sangrai.
21. Sediakan 1/2 sdt garam.
22. Siapkan 1/2 sdt gula pasir murni.
23. Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Steak Ayam Saos Kikkoman yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sayur asem bandung:

1. Potong-potong sayuran sesuai selera kemudian cuci bersih pisahkan sayuran lunak dan sayuran yang keras.
2. Rebus air masukkan daun salam, lengkuas, belimbing wuluh,asam kandis, bumbu halus setelah mendidih masukkan wortel,jagung,kacang tanah dan daun-daunan.
3. Setelah sayuran setengah matang masukkan sisa sayuran yang lain dan masak hingga semua matang dan empuk.
4. Sayur asem bandung siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :