Ayam geprek krispi. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Namun sebelum membuatnya, ada beberapa tips memasak ayam geprek yang harus kamu perhatikan berikut ini! Ayam Geprek Krispi Pratiwi Pramuharsih Cileduk, Tangerang Source: mbak Avrilia Cahyani Di resepku terdahulu bikin ayam geprek pake ayam utuh digeprek.
Sedang mencari ide resep ayam geprek krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera. Baca Juga: Ayam Geprek Versi Biasa Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam geprek krispy sambel mata,perpaduan dari ayam krispy ala KFC dan sambel bawang membuat sensasi yang unik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek krispi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam geprek krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam geprek krispi menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek krispi:
- Ambil 1/4 kg dada ayam potong menjadi 3 bagian.
- Gunakan 2 .
- Gunakan Bumbu marinasi.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil sedikit garam.
- Ambil Bahan biang ayam geprek.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu serbaguna.
- Sediakan sedikit air.
- Gunakan sedikit garam.
- Siapkan 100 gram tepung bumbu siap pakai.
- Ambil minyak goreng.
- Ambil Bumbu sambal korek.
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar.
- Gunakan 15 buah cabe rawit.
- Ambil sedikit garam atau penyedap rasa.
- Ambil 2 sdm minyak panas.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur Tahu Ekonomis yang Lezat Tips Anti Gagal
Resep mb Avril ini pake ayam fillet. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur. Rasanya lezat dan pedasnya sungguh menggigit.
Langkah-langkah membuat Ayam geprek krispi:
- Campur ayam dg bumbu marinasi. lalu letakkan didalam kulkas selama 30 menit(dimarinasi).
- Ayam Krispi : 1. campur tepung serbaguna dg sedikit garam dan sedikit air sampai adonan tepung mengental. 2. masukkan ayam yg telah dimarinasi kedalam adonan tepung hingga tercampur rata. 3. masukkan ayam dari adonan tepung ke tepung bumbu siap saji, pijat2 agar menghasilkan ayam yg krispi dan bergerindil (spt kentucky. angkat sisihkan. 4. goreng ayam dg minyak panas, lalu sedikit kecilkan api, tunggu sampai keemasan. angkat dan sisihkan..
- Sambal Korek : uleg semua bahan sambal, jangan terlalu lembut ya.. masukkan 2 sdm minyak panas kedalam sambal..
- Geprek ayam diatas sambal korek. sajikan selagi hangat, tambahkan timun iris dan daun kemangi untuk lalapan..
Makanan About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Hidangan ayam geprek ini terdiri dari ayam goreng yang disajikan dengan sambal bajak. Sambal yang dibuat menggunakan pasta udang aslinya di Indonesia. Ayam geprek krispi biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal, dan juga lengkap dengan lainnya seperti mentimum dan kol. Selain rasanya yang lezat atau luar biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam geprek krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :