Kue Putu Ayu.
Lagi mencari inspirasi resep kue putu ayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue putu ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue putu ayu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue putu ayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putu ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Putu Ayu menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Putu Ayu:
- Gunakan 2 butir telur.
- Gunakan 80 gram gula pasir.
- Sediakan 1 sdt tbm/sp/ovalet.
- Gunakan 100 gram tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Ambil 100 ml santan.
- Ambil 1/2 sdt pasta pandan.
- Sediakan 100 gram kelapa parut.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Donat kentang lembut toping glaze yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kue Putu Ayu:
- Campur kelapa parut dan garam, kukus 10 menit.
- Olesi cetakan dengan minyak tipis-tipis. Taburkan kelapa parut di bagian bawah loyang, agak dipadatkan.
- Campur terigu, vanilli dan garam.
- Kocok telur, gula dan sp hingga putih, kental dan berjejak.
- Masukkan campuran tepung, aduk dengan metode aduk balik,.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit, tambahkan pasta pandan dan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang ada parutan kelapa, kukus api sedang 15-20 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kue putu ayu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :