Soto Ayam maknyus..
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam maknyus. yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam maknyus. yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam maknyus., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam maknyus. enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam maknyus. sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam maknyus. menggunakan 31 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam maknyus.:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 butir bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada.
- Gunakan Bumbu pelengkap:.
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Ambil 2 batang serai (geprek).
- Gunakan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1/4 pala.
- Ambil 1 buah kapulaga.
- Gunakan Secukupnya kayu manis.
- Ambil 3 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil 2 sdt kaldu jamur/ masako ayam.
- Siapkan Sayur pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya tauge.
- Ambil Secukupnya kol.
- Siapkan Secukupnya bihun.
- Siapkan Secukupnya Daun bawang diiris.
- Siapkan Secukupnya Bawang merah goreng.
- Ambil 5 butir Telur rebus potong potong.
- Ambil Secukupnya Emping.
- Ambil Secukupnya Sambal.
- Gunakan Secukupnya Jeruk nipis.
- Ambil 2 liter Air skitar.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Telur Gabus Keju Bawang Putih yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Soto Ayam maknyus.:
- Ayam direbus sebentar agar lemaknya hilang, tumis bumbu halus sampai harum.
- Didihkan air, masukan ayam, bumbu halus dan semua bumbu pelengkap, masak hingga ayam matang kurleb 25 menit..
- Cicipi bila sudah pas matikan api. Angkat ayam dan suir suir lalu Susun ayam dan sayuran pelengkap pada mangkuk dan siram dengan kuah soto selagi panas (agar sayuran tdk keras).
- Tambahkan sambal, kecap, perasan jeruk nipis sesuai selera. Cara buat sambal soto: rebus cabe kriting 8 buah, rawit merah 5buah dan 1 bawang putih hingga lunak, tumbuk agak kasar lalu masak dengan sedikit air tambahkan sedikit kaldu bubuk jamur atau garam, angkat stelah air agak sat..
- Siap disantap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam maknyus. yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :