Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus.
Anda sedang mencari ide resep pecel ontong (jantung pisang) + tempe kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pecel ontong (jantung pisang) + tempe kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel ontong (jantung pisang) + tempe kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pecel ontong (jantung pisang) + tempe kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel ontong (jantung pisang) + tempe kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus:
- Sediakan 1 buah jantung pisang / ontong (buang kulit merahnya).
- Gunakan 1/4 buah kelapa parut.
- Gunakan 1 balok tempe.
- Siapkan Bumbu uleg.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 3 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 2 sdt gula pasir.
- Gunakan 100 ml air matang/mineral.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mie goreng simple yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara membuat Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus:
- Kukus jantung pisang, kelapa parut, tempe hingga empuk (±30 menit).
- Uleg bumbu hingga halus.
- Masukkan kelapa parut yang sudah dikukus ke dalam cobek, uleg dengan bumbu yang sudah dihaluskan hingga rata. Tambahkan air sesuai takaran..
- Masukkan jantung pisang dan tempe yang telah dikukus. Daaan PENYEET. Siap dinikmati.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel ontong (jantung pisang) + tempe kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :