Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng ungkep bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Siapkan 500 gram ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis, ambil airnya.
3. Sediakan 300 ml air.
4. Sediakan 1 batang serai.
5. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil 1 ruas lengkuas, parut.
7. Siapkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula pasir.
9. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
10. Gunakan Bumbu halus :.
11. Siapkan 6 siung bawang merah.
12. Ambil 3 siung bawang putih.
13. Siapkan 3 butir kemiri.
14. Ambil 1 ruas kunyit bakar.
15. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sempol Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu bilas kembali hingga bersih.
2. Siapkan wajan, tuang bumbu halus ke dalam wajan. Masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.
3. Nyalakan kompor, tuang air. Masukkan serai, daun jeruk, parutan lengkuas lalu bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Masak dengan api kecil hingga air habis. Goreng dengan api sedang sebentar hingga berkulit, angkat dan tiriskan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :