Opor Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam.
- Sediakan 1/4 kg tulangan ayam.
- Gunakan Air.
- Ambil 🌺Bumbu halus:.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 4 miri.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan Seruas kunir.
- Ambil 🌺Bumbu cemplung:.
- Ambil 3 helai daun salam.
- Sediakan 5 helai daun jeruk.
- Gunakan Kayu manis.
- Ambil Jahe.
- Ambil Laos.
- Ambil Garam.
- Gunakan Gula merah.
- Ambil Kaldu jamur.
- Ambil 1 bh santan instan.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nasi Bakar Suwir Ikan Tonkol yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Opor Ayam:
- Cuci daging, buang kulit dan jeroan. Masak dg sedikit air sampai mendidih. Buang airnya. Tuang air lagi secukupnya. Tunggu daging empuk..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jahe, laos, daun salam, daun jeruk, kayu manis. Beri sedikit air, masukkan ke rebusan daging dlm kondisi mendidih..
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula merah, santan. Tes rasa. Tunggu bumbu meresap. Pindah ke mangkok saji taburi bawang goreng (stokku habis).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :