Soto Ayam Ala Semarang. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Namun, sebaiknya datang lebih awal agar gak kehabisan, terlebih saat akhir pekan.
Sotonya enak dengan kuah bening yang menyegarkan.
Mulai dari soun, suwiran daging ayam, dan lain-lain.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ala semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ala semarang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Khas Semarang enak lainnya. Lihat juga resep Soto Ayam Semarang enak lainnya. Soto Ayam Bokoran (image : teaforbreak.com) Soto Ayam Semarang yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ala semarang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ala semarang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam ala semarang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Ala Semarang memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Ala Semarang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam kampung, bagi 8.
- Gunakan 1 batang serai, bagi 4.
- Sediakan 3 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan 3 daun salam.
- Gunakan 3 daun jeruk.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis.
- Sediakan 2 genggam toge pendek.
- Sediakan 1/4 bagian kol besar, iris tipis memanjang.
- Ambil 1 tomat, bagi 6 (kalau suka).
- Sediakan 1 pack soun ukuran kecil.
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk.
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan Keripik kentang tipis.
- Gunakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Grilled Mudah dan Enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Resep masakan soto bangkong khas Jawa Tengah yang sudah ada dan terkenal sejak jaman dahulu. Soto Ayam Kudus Mbak Lin foto by suara.com. Salah satu kedai Soto Semarang yang bisa kalian coba adalah Soto Ayam Pak Man. Sudah punya lima cabang dan bisa jadi salah satu destinasi jelajah kuliner di Kota Atlas.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Ala Semarang:
- Didihkan 3 panci air, 1 untuk merendam toge sebentar, 1 untuk merendam kol sebentar, 1 lagu untuk merendam soun sampai lunak.
- Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam dengan sedikit margarin sampai harum.
- Masukkan ke panci presto bersama dengan ayam, tambahkan air secukupnya.
- Presto sesuai aturan panci presto masing2 (saya 20-25 menit).
- Beres presto, tiriskan ayam, suwir2, sisihkan.
- Masak sisa kuahnya di atas api, tambahkan sedikit daun bawang & bawang putih goreng, masak sebentar aja.
- Sajikan di mangkok, tata soun, kol, toge, ayam suwir & tomat (kalau suka), siram dengan kuah panas.
- Taburi dengan daun bawang, seledri & bawang putih goreng.
- Sajikan bersama nasi.
Soal kelezatan, Soto Ayam Pak Man tak perlu disangsikan lagi. Kedainya sering disambangi artis ibukota, para pejabat, hingga presiden Joko Widodo. Resep Cara Membuat Soto Ayam Khas Semarang Biarpun namanya sama-sama soto ayam, namun tiap daerah memiliki ciri-ciri khasnya masing-masing. Misalnya saja resep soto ayam kuah bening, kuah kuning kental.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ala semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :