Kue Putu. Put your name on your cosmetic and skin care line. Highest quality ingredients - prestige private label manufacture Kue putu or putu bambu is an Indonesian traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name, and served with grated coconut.
The mixture is traditionally steamed in bamboo tubes, while the center of the cake is filled with palm sugar.
Kue Putu (Steamed Rice Flour Cake with Palm Sugar Filling) is also called Kue Putu Bambu because the cake is steamed inside a bamboo tube which is used as a mold.
The bamboo tube is open on both ends.
Sedang mencari ide resep kue putu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue putu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Put your name on your cosmetic and skin care line. Highest quality ingredients - prestige private label manufacture Kue putu or putu bambu is an Indonesian traditional cylindrical-shaped and green-colored steamed cake. The cake is made of rice flour called suji and coloured green with extract acquired from pandan leaf, filled with palm sugar, and steamed in bamboo tubes, hence its name, and served with grated coconut.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue putu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue putu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue putu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Putu memakai 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Putu:
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Gunakan 70 ml air panas.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 50 gr gula merah, sisir halus.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bolu agar2 simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Thus,banana leave is placed underneath the bottom end of the tube so that rice flour doesn't fall out. Kue putu (dari bahasa Jawa, puthu; IPA: [puʈu]) adalah jenis makan tradisional nusantara yang berupa kue dengan isian gula jawa, dibalut dengan parutan kelapa, dan tepung beras butiran kasar. Kue ini di kukus dengan diletakkan di dalam tabung bambu yang sedikit dipadatkan. Kue ini dijual pada saat matahari terbenam sampai larut malam.
Langkah-langkah membuat Kue Putu:
- Campur tepung beras dan garam. Lalu tuang air panas dikit-dikit sambil diaduk spatula hingga bergeringil. Dinginkan.
- Ayak adonan sambil ditekan-tekan, lakukan sampai adonan habis..
- Oles cetakan kue talam dengan sedikit minyak. Isi cetakan dengan tepung beras 1/2 saja, lalu isi dengan gula merah. Tutup lagi dengan tepung beras (jangan dipadatkan). Kukus selama 15 menit dengan api besar (tutup dialasi serbet)..
Kue Putu or Putu Bamboo is an Indonesian traditional cake, consists of palm sugar wrapped with rice flour. it's cooked by steaming it inside cuts of bamboo pipes which make a typical noisy sound just like when you boil water in the kettle, and that's what makes it unique. Kue putu mangkok, kueh tutu, or putu piring is a round-shaped, traditional steamed rice flour kue or sweet snack filled with palm sugar. It is also found in Indonesian origin, Singapore, Malaysia, and Southern Thailand under various names. It is usually made using stainless steel molds with a distinctive flower shape. Jika biasanya kue putu banyak yang berwarna putih atau hijau, kue ini memiliki warna cokelat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue putu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :