Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas. Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikanBahan BahanIkan Bandeng. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning asam pedas enak lainnya.

Resep Ikan Patin Bumbu Kuning Dan Cara Memasaknya. Pindang Bandeng Asam Pedas Plus Pete Super Indo Lebih Segar. Resep Ikan Tongkol Kuah Kuning Asem Pedes Seger.

Lagi mencari ide resep ikan bandeng kuah kuning asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bandeng kuah kuning asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Ikan Kuah Kuning Asam Pedas enak lainnya. Hi Guys. hari ini saya masak Bandeng kuah kuning asam pedas, bahan bahannya sederhana, mudah dibuat dan sehat, yuuu kita makan ikanBahan BahanIkan Bandeng. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning asam pedas enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng kuah kuning asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng kuah kuning asam pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan bandeng kuah kuning asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas:

1. Sediakan 1 kg ikan bandeng.
2. Sediakan 2 siung bawang putih.
3. Ambil 3 siung bawang merah.
4. Gunakan 1/4 bawang bombay.
5. Ambil 3 ruas jari kunyit.
6. Ambil 3 ruas jari jahe.
7. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
8. Ambil 2 batang sereh.
9. Sediakan 3 buah cabe merah besar.
10. Siapkan 7 buah cabe rawit.
11. Sediakan 4 lembar daun salam.
12. Gunakan 900 ml air.
13. Sediakan secukupnya Garam.
14. Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
15. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
16. Siapkan 1 iris tipis asam gelugur.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Tahu Bakso Ayam yang Enak Banget Tips Anti Gagal

ikan bandeng kuah asam pedas Ikan Bandeng (Chanos chanos sp) atau Milkfish merupakan salah satu jenis ikan air payau yang memiliki rasa yang spesifik, dan telah dikenal di Indonesia bahkan di luar negeri. Dalam video berdurasi tujuh menit delapan detik itu, Ibnu Jamil memasak ikan hasil memancing. Ikan hasil pancingannya itu dibuat menu sop ikan kuah kuning asam pedas. Setelah mencuci dan memotong-motong ikan, Ibnu membawanya ke dapur dan meracik bumbunya.

Langkah-langkah membuat Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas:

1. Cuci bersih ikan dan bumbu. Ikan dipotong menjadi 5 bagian..
2. Iris tipis bawang bombay, cabe merah, dan cabe rawit. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis kemudian cincang halus..
3. Kupas jahe, kunyit, dan lengkuas. Kemudian tumbuk hampir halus. Sereh potong memanjang sekitar 10 cm kemudian geprek hampir hancur..
4. Panaskan minyak pada panci atau teflon. Tumis semua bumbu yg sudah diiris dan di tumbuk sampai harum dan tambahkan daun salam. Setelah harum, kecilkan api pada level sangat kecil. Masukkan ikan..
5. Aduk perlahan. Diamkan beberapa saat kemudian balik pada sisi ikan lainnya jika dikira sudah agak kering atau aroma bumbu meresap pada ikan. Persis seperti membakar ikan..
6. Jika dirasa cukup, masukkan air sedikit demi sedikit. Kemudian aduk perlahan. Tambahkan asam gelugur, garam dan penyedap jamur. Jangan lupa koreksi rasa..
7. Biarkan hingga bumbu benar-benar meresap. Jika kurang pedas bisa ditambah cabe rawit sesuai selera..
8. Jika sudah cukup, matikan kompor. Tuangkan pada mangkuk dan sajikan dengan nasi hangat..

Ikan Kuah Kuning Asem enak lainnya. Ada lagi yang lebih mudah cara pengolahannya, yaitu bandeng kuah kuning asam pedas. Dari namanya saja sudah kelihatan bagaimana masakan ini dibuat. Ya, setelah dicuci bersih, ikan bandeng langsung direbus dengan dicampur bumbu kunyit, ditambah pelengkap blimbing wuluh, tomat, dan asam untuk memberikan rasa asam pada kuahnya. Resep Bandeng Presto Kuah Kuning Segar Asam Pedas Resep Bandeng Presto Kuah Bumbu Kuning - Masakan ikan bandeng dengan tulang dan duri lunak atau dimasak dengan panci presto menjadi sangat favorit, karena kita akan leluasa menikmati lezatnya daging ikan yang terkenal enak dan gurih namun memiliki banyak duri ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Kuah Kuning Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :