Ayam Goreng Asam Manis ala Korea. Ayam Goreng Asam Manis ala Korea. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Nah cara masaknya sendiri agak berbeda dibandingkan versi Cina.

Cocok banget dipadu sama saus asam manisnya. Mantap banget kalo dimakan sama nasi anget & kimchi😍 Source : cookpad cookingwithsheila #cookpadcommunity_bandung Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng saos asam manis pedas ala opa korean yang siap dikreasikan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng asam manis ala korea yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng asam manis ala korea yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng asam manis ala korea, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng asam manis ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Asam Manis ala Korea. Biasanya menggunakan daging babi tapi saya buat pakai ayam. Nah cara masaknya sendiri agak berbeda dibandingkan versi Cina.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng asam manis ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Asam Manis ala Korea menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Asam Manis ala Korea:

1. Gunakan 125 gram tepung maizena.
2. Ambil 600-700 gram paha atas tanpa tulang, potong dadu.
3. Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan.
4. Siapkan 2 sdm kecap asin.
5. Gunakan Optional: 1 sdm arak shaoxing.
6. Ambil 1 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk.
7. Siapkan 1/2 sdt garam dan Merica secukupnya.
8. Sediakan 1 butir putih telur, kocok lepas.
9. Sediakan 1 buah bawang bombay, potong kotak.
10. Ambil 1/2 buah paprika merah dan 1/2 buah paprika hijau atau kuning, potong kotak.
11. Siapkan 1 buah baby ketimun, iris tipis.
12. Sediakan 1/4 buah nanas, potong.
13. Siapkan 60 mL jus apel atau nanas, saya tadi buat fresh sekalian buat jus pagi 🙂.
14. Siapkan 250 mL kaldu ayam.
15. Ambil 3 sdm gula pasir.
16. Sediakan 3 sdm cuka putih.
17. Ambil 1 1/2 sdm tepung tapioka, cairkan dengan sedikit air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bubur merah oatmeal menu diet rendah kalori yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Hai kali ini hel buat ayam goreng manis pedas ala-ala korea. Ini enak dimakan langsung atau di jadikan lauk. Hel pakai peralatan masak dari steincookware mula. Selain rasa manis, pedas dan asin yang mendominasi masakan ini, ada se dikit rasa a sam yang m embuat sa us ayam terasa unik.

Cara membuat Ayam Goreng Asam Manis ala Korea:

1. Cairkan tepung maizena dengan air. Sisihkan dan biarkan mengendap selama 1-2 jam. Buang cairan jernih di atasnya. Rendam daging ayam dengan 1 sdm kecap asin, merica, optional arak, kaldu bubuk dan bawang putih. Sisihkan selama 15 menit. Tambahkan telur dan aduk rata. Tambahkan endapan tepung maizena. Aduk rata. Siapkan wajan dengan cukup banyak minyak. Masukkan ayam satu per satu dan goreng hingga cokelat keemasan dan matang. Lakukan dalam beberapa kali penggorengan supaya tidak terlalu penuh..
2. Sisihkan. Saya double frying alias goreng dua kali supaya lebih crispy. Buat saus: tumis bawang bombay dan paprika hingga setengah matang. Tuang jus dan kaldu. Bumbuhi dengan 1 sdm kecap asin, cuka, gula. Didihkan dan koreksi rasa. Tambahkan garam bila kurang asin. Terakhir masukkan timun dan nanas. Masak sebentar hingga agak layu. Kentalkan dengan tepung tapioka. Sisihkan. Sajikan ayam selagi panas dan renyah dengan saus. Boleh dituang di atas ayam atau disajikan terpisah. Untuk 6-8 porsi.

Saya menggunakan rice v ibe gar, nam un apple cider vinegar pun oke untuk digunakan. Atau jika anda tidak memiliki v inegar maka sedikit cuka masak biasa atau air perasan jeruk nipis bisa dipakai sebaga i penggantinya. Nah, kali ini Kita akan coba bumbu ayam goreng pedas ala Korea yang tentunya akan memanjakan lidah Anda. Siapa, sih yang nggak suka ayam goreng? Makanan lezat ini memang bisa ditemukan di mana saja, mulai dari warung pinggir jalan sampai restoran ternama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Asam Manis ala Korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :