57. Orek Tempe. Kali ini bebikinan Orek Tempe dengan banyak isiannya, ada kentang, kacang dan teri medan. Menu andalan dikala kadang malas untuk masak, jadi bisa buat stok lauk, cocok dipadukan dengan menu lainnya atau pun jika hanya dimakan dengan nasi panas saja, sudah nikmat sekali. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.

KOMPAS.com - Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak. Makanan yang terbuat dari kacang kedelai ini juga mudah diolah menjadi beragam lauk. Lihat juga resep Orek Tempe Ayam Woku Kering Ala Tichan enak lainnya.

Lagi mencari inspirasi resep 57. orek tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 57. orek tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 57. orek tempe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 57. orek tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kali ini bebikinan Orek Tempe dengan banyak isiannya, ada kentang, kacang dan teri medan. Menu andalan dikala kadang malas untuk masak, jadi bisa buat stok lauk, cocok dipadukan dengan menu lainnya atau pun jika hanya dimakan dengan nasi panas saja, sudah nikmat sekali. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 57. orek tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 57. Orek Tempe memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 57. Orek Tempe:

1. Gunakan 2 papan tempe, iris tipis sesuai selera, goreng, sisihkan.
2. Siapkan 1/4 kg kentang, kupas, serut memanjang, cuci bersih, goreng, sisihkan.
3. Siapkan 100 gr teri medan, cuci bersih, goreng, sisihkan.
4. Sediakan 100 gr kacang tanah, goreng, sisihkan.
5. Ambil 15 siung bawang merah, iris.
6. Gunakan 6 siung bawang putih, iris.
7. Siapkan 3 ruas lengkuas, keprak.
8. Siapkan 4 batang sereh, keprak.
9. Sediakan 4 lembar daun salam.
10. Sediakan 10 lembar daun jeruk, iris tipis.
11. Sediakan 20 bh cabe merah keriting, iris serong.
12. Siapkan 10 bh cabe rawit merah, iris serong.
13. Sediakan 2 sdm asam jawa, lumatkan dengan sedikit air.
14. Ambil 2 keping gula merah, iris.
15. Sediakan 1 sdm gula pasir.
16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Ambil Sedikit air.
19. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Spring Roll / Lumpia Krispy Anti Ambyar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tempeh or tempe (/ ˈ t ɛ m p eɪ /; Javanese: témpé, Javanese pronunciation: ) is a traditional Javanese soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. The tempe orek cutters are made based on benchmarks from the workings of potato cutting tools and bricklayers. Lihat juga resep Oseng usus ayam mix tempe dan petai enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan 57. Orek Tempe:

1. Panaskan minyak secukupnya, kemudian masukkan daun salam, lengkuas, sereh, tumis hingga wangi.
2. Masukkan cabe iris, bawang merah, bawang putih, daun jeruk, aduk rata dan tumis kembali.
3. Kemudian masukkan gula merah, air asam jawa dan tambahkan air secukupnya, masak hingga sedikit mengental, tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, garam, koreksi rasa.
4. Kecilkan api, masukkan tempe, kentang, teri dan kacang, aduk rata hingga semua bumbu tercampur rata, besarkan api sedikit, tetap aduk hingga semuanya matang, dinginkan dan simpan dalam kotak kedap udara.

Jadi ingat kenangan beliau, paling suka menu olahan tempe, beberapa olahan Tempe yang sederhana namun enak, yang dulu favorit Bapak dan sering menemani hari-hari kami di waktu kecil.karena aku terlahir di keluarga besar yang banyak saudara, jadi menu-menu sederhana seperti ini lah yang sering ada di meja makan. Memiliki kandungan protein tinggi, ternyata cara membuat tempe sendiri di rumah, sangat mudah loh. Terlebih, bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan! Goreng potongan tempe dalam minyak yang banyak hingga garing, kering dan renyah ketika dikunyah. Aduk-aduk selama tempe digoreng a gar kering merata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 57. Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :