Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit).
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam putih (tanpa kunyit) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih (tanpa kunyit), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam putih (tanpa kunyit) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam putih (tanpa kunyit) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):
- Siapkan 1 kg paha ayam.
- Gunakan 🥥 bumbu halus :.
- Gunakan 12 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Ambil 1 ruas jahe ± 3cm.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 🥥 bahan lain :.
- Ambil 1 ruas lengkuas ± 3cm.
- Siapkan 1 batang serai.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 bungkus kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 bungkus santan instan @ 65ml.
- Gunakan 1100 ml air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng chrispy siram saos pedas asam manis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit):
- Didihkan air, rebus ayam selama ± 5 menit. Cuci bersih, tiriskan.
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Biarkan ± 2 menit,.
- Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur rata dan air mendidih.
- Setelah air mendidih dan sedikit menyusut, masukkan santan kental. Masak hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tidak pecah (api sedang cenderung kecil). Matikan api, taburi bawang goreng dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Putih (Tanpa Kunyit) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :