Opor Ayam Tahu. Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut.

Padahal Opor ayam tahu untuk Gerd yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam tahu untuk Gerd, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak heran jika sajiannya semakin menarik dan menambah nafsu makan.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tapi kesininya, meskipun masih menjadi hidangan Hari Raya Idul Fitri, tapi opor ayam bukanlah hidangan satu²nya dan opor ayam pun bisa dimasak. Cara Membuat Opor Ayam Tahu Kuning : Pertama-tama tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan, setelah harum tambahkan daun salam, lengkuas, gula pasir dan garam. Lalu masukan ayam, aduk rata kemudian tambahkan air, masak sampai air menyusut.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu:

1. Ambil 1 kg ayam broiler, kukus.
2. Ambil 5 buah tahu, potong 2 segitiga.
3. Sediakan 7 siung bawang merah.
4. Gunakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 6 butir kemiri.
6. Sediakan 2 ruas lengkuas.
7. Ambil 1 ruas kunyit.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 batang serai.
10. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
12. Siapkan secukupnya garam, gula dan kaldu jamur.
13. Siapkan 1 sachet santan instant.
14. Siapkan minyak utk menumis.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam Merah spesial Lebaran yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Jika kamu kangen dengan sajian opor ayam, maka tidak perlu menunggu untuk Lebaran baru bisa menikmatinya. Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang. Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo. Opor ayam merupakan salah satu sajian lezat yang selalu ada saat momen Lebaran.

Cara membuat Opor Ayam Tahu:

1. Cuci bersih ayam, kemudian kukus hingga matang (tidak ada darahnya). Ini karena saya pakai ayam broiler, utk menghilangkan lemak-lemaknya.
2. Cuci bersih tahu, rebus sebentar, kemudian goreng hingga berkulit..
3. Haluskan bumbu kecuali daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum dan bumbu matang. Tambahkan air sedikit supaya sari bumbu keluar. Beri lada bubuk dan ketumbar bubuk. Aduk rata..
4. Masukkan ayam, tambahkan air hingga ayam terendam. Kira-kira air sudah agak menyusut, masukkan santan instant. Aduk rata agar santan tidak pecah.
5. Masukkan tahu, beri garam, gula dan sedikit kaldu jamur. Aduk rata. Angkat dan sajikan :).
6. Note: pastikan menumis bumbu hingga benar-benar tanak supaya tidak ada "aroma langu" bumbu mentah....

Namun, tahu enggak, Bun, beda daerah, beda pula bumbu opor ayam yang digunakan, lho. Untuk mengetahui perbedaan bumbu opor ayam, mari kita simak terlebih dulu asal usul makanan khas lebaran yang satu ini. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper. Opor ayam is also a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :