Ikan Asap kuah kuning. Ikan lele asap ini enak di buat mangut lele khas Yogya. Tapi biar nggak bosan.aku masak versi lain kemaren, dengan bumbu yang lebih luat.yaitu aku masak kuah kuning. Tapi lele asap kuah kuning ini juga tak kalah mak yuss dengan mangut lele.
Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan asap kuah kuning yuk!
Masukkan ikan asap, pete, garam, gula dan penyedap secukupnya.
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat.
Lagi mencari ide resep ikan asap kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asap kuah kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan asap kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Ikan lele asap ini enak di buat mangut lele khas Yogya. Tapi biar nggak bosan.aku masak versi lain kemaren, dengan bumbu yang lebih luat.yaitu aku masak kuah kuning. Tapi lele asap kuah kuning ini juga tak kalah mak yuss dengan mangut lele.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asap kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Asap kuah kuning memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Asap kuah kuning:
- Siapkan 4 potong tuna asap.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1 jempol kunyit.
- Siapkan 1 jempol lengkuas.
- Ambil 1/2 jempol jahe.
- Sediakan 4 lembar daun dalam.
- Siapkan 500 ml air.
- Siapkan 1/2 bungkus santan kara.
- Siapkan 4 cabe rawit atau sesuai selera.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 2 sdt gula.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup Ayam Makaroni yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sajikan ikan asap santan pedas dengan nasi hangat. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan cucut asap kuah kuning yuk! Indonesian ikan Ikan Kuah Kuning, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Untuk membuat kuah kuning ini sebaiknya pakai ikan nila yang segar atau masih hidup.
Langkah-langkah membuat Ikan Asap kuah kuning:
- Potong- potong bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum.
- Tambahkan ikan asap aduk rata tambahkan air. Masukkan gula dan garam tes rasa. Kalau sudah pas masukkan santan. Biarkan hingga mendidih dan matang.
- Siap dinikmati.
Setelah disiangi dan dipotong serta dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis agar segar rasanya.. Asiatisch kochen : Gelbe Fischsuppe - Ikan Kuah Kuning, authentisch ikan kuah kuning rezept, gelbe fisch suppe aus molukken, gelbe fisch suppe indonesisch, original fisch suppe rezept, fisch suppe indonesische rezept, wie kann man ikan kuah kuning nachkochen, fisch suppe zubereitung indonesisch, schritt für schritt ikan kuah kuning zubereiten, ausführliches rezept für fisch suppe nach. Watch Queue Queue Langkah pertama dalam memasak ikan asap kuah santan pedas adalah tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Setelah itu, masukkan santan dari ¼ butir kelapa aduk terus sampai kuah mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Asap kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :