Soto ayam koya gurih.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam koya gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam koya gurih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam koya gurih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam koya gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam koya gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto ayam koya gurih memakai 16 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ayam koya gurih:

1. Sediakan 4 potong paha ayam cuci bersih.
2. Sediakan bumbu halus :.
3. Sediakan 3 siung bawang merah.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 butir kemiri.
6. Gunakan 1 ruas jari jahe, kunyit, lengkuas masing2.
7. Ambil bumbu tambahan:.
8. Ambil 2 batang sereh.
9. Ambil 2 lembar daun salam.
10. Siapkan 5-6 lembar daun jeruk.
11. Gunakan secukupnya air matang.
12. Gunakan secukupnya minyak untuk menumis.
13. Ambil secukupnya garam, lada, gula.
14. Siapkan bubuk koya :.
15. Ambil secukupnya kerupuk udang.
16. Siapkan secukupnya bawang putih goreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar rasa Steak ala caffe, so simple and delicious! yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto ayam koya gurih:

1. Cuci potongan ayam, sisihkan.
2. Blender/haluskan bumbu halus.
3. Tumis dengan sedikit minyak bumbu yg sudah dihaluskan.
4. Setelah bumbu matang (mulai wangi dan warna mulai kecoklatan) masukan potongan ayam, tumis ayam bersama bumbu hingga agak kaku. Tujuannya biar bumbu meresap. Tambahkan sereh, salam dan daun jeruk, aduk2..
5. Setelah ayam agak kaku, masukkan air secukupnya hingga ayam terendam. Didihkan dengan api kecil..
6. Tambahkan garam, gula dan lada (koreksi rasa ya moms).
7. Bubuk koya :.
8. Goreng kerupuk udang hingga kecoklatan.
9. Goreng bawang putih hingga kecoklatan.
10. Haluskan bawang putih dan kerupuk udang, jadi deh bubuk koyanya..
11. Lengkapi sotonya dengan soin, tomat, kol, telur rebus dan sambal (optional) suka2 aja deh 😜.
12. Terakhir tambahkan bubuk koya sebelum menyantap sotonya..yumm 😍.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam koya gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :