Soto Ayam Gurih Segar.
Lagi mencari ide resep soto ayam gurih segar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam gurih segar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gurih segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam gurih segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam gurih segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Gurih Segar memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam Gurih Segar:
- Gunakan 500 gr ayam (potong).
- Gunakan 2000 ml air (untuk membuat kaldu).
- Gunakan 2 batang daun bawang (loncang) potong potong agak besar besar jangan halus.
- Gunakan 2 lembar daun salam ukuran besar(sobek sobek).
- Ambil 1 batang sereh ukuran besar (geprek).
- Ambil 3 lembar daun jeruk (kalau daun jeruk kering 5).
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Ambil 5 siung bawang putih (besar).
- Siapkan 4 siung bawang merah (besar).
- Ambil 2 biji kemiri utuh besar.
- Gunakan 2 ruas jari kunyit (bakar sebentar).
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 10 biji merica.
- Siapkan sejumput jintan (sedikitt aja).
- Sediakan sesuai selera garam.
- Sediakan sesuai selera royco.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Donat tanpa kentang super empuk yang Lezat Tips Anti Gagal
Cara membuat Soto Ayam Gurih Segar:
- Rebus ayam dengan 2000 ml air, menggunakan api sedang, setelah mendidih, kecilkan api nya, masak sampai mendapatkan kaldu yang baik. (untuk mendapatkan kaldu yang baik, rebus ayam selama 1 jam).
- Sambil merebus ayam, haluskan bumbu bumbu..
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis sampai harum..
- Setelah kaldu siap, masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan kaldu ayam, kemudian lanjutkan merebus nya, masukkan daun bawang (loncang) yang telah di potong potong, biarkan hingga mendidih, tes rasa..
- Kuah soto siap di hidangkan bersama nasi putih hangat, soun, tauge, ayam suir, perkedel, telur rebus..
- Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Gurih Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :