Ayam Goreng Madu Ala Korea.

Sedang mencari ide resep ayam goreng madu ala korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng madu ala korea yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng madu ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng madu ala korea yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng madu ala korea sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea memakai 22 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Madu Ala Korea:

1. Gunakan 1/4 kg daging ayam.
2. Gunakan Bumbu rendaman ayam:.
3. Sediakan 3 Siung bawang putih.
4. Gunakan 2 cm Jahe.
5. Gunakan 1/2 perasan jeruk nipis (bs diganti lemon).
6. Sediakan Campuran baluran tepung (bisa diganti tepung bumbu serbaguna):.
7. Ambil 8 sdm Tepung terigu.
8. Sediakan 1 sdm tepung maizena.
9. Gunakan 1 sdm tepung beras.
10. Ambil 1/2 sdm baking powder.
11. Gunakan Bahan saos:.
12. Sediakan 3 siung bawang putih dirajang halus.
13. Siapkan 3 sdm kecap manis.
14. Sediakan 1 sdm saos tiram.
15. Gunakan 3 sdm saos tomat (sy pakai yg sachet).
16. Siapkan 1/2 buah perasan jeruk nipis (resep aslinya pakai air cuka).
17. Siapkan 3 sdm margarin.
18. Siapkan 3 sdm madu.
19. Ambil Gula.
20. Ambil Garam.
21. Gunakan Merica.
22. Sediakan Daun bawang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Soto Ayam Simpel tapi enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Madu Ala Korea:

1. Uleg/blender bumbu rendaman ayam, tambahkan garam, gula dan merica.
2. Potong daging ayam sesuai selera, cuci bersih.
3. Balurkan daging ayam dengan bumbu rendaman sambil diremas-remas agar bumbu merasuk. Diamkan minimal 30min. (Sy masukkan kulkas lebih enak).
4. Campur rata bahan tepung untuk baluran ayam.
5. Campurkan daging ayam berbumbu dengan tepung. Remas-remas sampai semua permukaan ayam tertutup tepung.
6. Goreng ayam setengah matang (kuning pucat), tiriskan dan tunggu sampai ayam agak dingin..
7. Selagi menunggu gorengan ayam pertama dingin, siapkan saosnya.
8. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan kecap manis, saos tiram, garam, gula, saos tomat/saos sambal, perasan jeruk nipis. Aduk rata dengan api kecil. Tambahkan margarin dan madu. Koreksi rasa. (Rasa yg diinginkan seharusnya ada rasa asin, manis, pedas dan sedikit asam). Jika sudah pas sesuai selera, matikan api, sisihkan saos.
9. Goreng lagi ayam yg setengah matang sampai matang sepenuhnya (coklat).
10. Campurkan ayam dengan saos, ratakan lalu tambahkan irisan daun bawang dan madu..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng madu ala korea yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :