Ayam Woku Wangi. Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun. Agak lebay sih tapi emang enak bgt. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba.
Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi.
Sedang mencari ide resep ayam woku wangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku wangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku wangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku wangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ternyata rasanya seenak itu,, bikin nagih dan buat kita gagal diet lho bun. Agak lebay sih tapi emang enak bgt. Heheheh Silahkan di recook bagi yang udah coba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam woku wangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Wangi memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Wangi:
- Sediakan 500 gr daging ayam.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat.
- Siapkan 3 ikat daun kemangi (dapat disesuaikan).
- Sediakan Daun kunyit, jika ada.
- Ambil 500 ml air.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 cabai merah keriting.
- Sediakan 10 cabai rawit merah (bisa disesuaikan).
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 buah tomat ukuran kecil.
- Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1,5 sdt gula pasir.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Bumbu Ala Resto Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Hal itu membuat aroma dari masakan tersebut wangi dan sedap. Baca juga: Resep Ayam Kremes Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Buka Puasa. Para mama yang sedang mencari inspirasi varian memasak ayam di rumah jangan bingung ya. Karena topwisata ada ide untuk memasak ayam dirumah selain yang itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Wangi:
- Cuci bersih semua bahan kemudian haluskan bumbu. Panakan minyak lalu tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Gunakan api sedang. Tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah dicuci bersih dan aduk rata. Kemudian masukkan air dan daun pandan. Tunggu hingga ayam matang..
- Setelah ayam matang dan kuahnya menyusut, masukkan daun kemangi yang telah dicuci bersih. Aduk dan diamkan hingga daun kemangi layu..
- Setelah matang, angkat dan sajikan..
Moms bisa membuat olahan ayam seperti Ayam Woku yang saat ini sedang naik daun. Ayam Woku ini memiliki citarasa yang maknyus, bahkan kalau dimasak dengan tepat. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Wangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :