Semur Daging, Telur & Kentang. Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda.
Semur daging dan kentang gaya Betawi ini bisa jadi pendamping ketupat.
Semur berasal dari bahasa Belanda yaitu Smoor, yang berarti masak yang direbus secara perlahan.
Sedang mencari ide resep semur daging, telur & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging, telur & kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging, telur & kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging, telur & kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur daging telur enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging, telur & kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Daging, Telur & Kentang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging, Telur & Kentang:
- Siapkan 250 gram daging sapi (Iris tipis).
- Sediakan 3 buah telur ayam (Rebus).
- Ambil 2 buah kentang (Potong-potong).
- Siapkan secukupnya kecap manis.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Kaldu jamur (jika suka).
- Sediakan 500 ml air bersih.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan Bawang goreng (Buat pelengkap).
- Siapkan 🌸Bumbu Halus 🌸.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan secukupnya Merica.
- Ambil 1 butir Kapulaga.
- Gunakan secukupnya Jinten.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan Sedikit Pala (kira kira 2 cm).
- Sediakan 1 biji cengkeh.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep RISOLES ROGUT PREMIUM (isi Daging,sayur,keju) yang Lezat Tips Anti Gagal
Selain daging, banyak yang bisa dijadikan semur, seperti semur telur, semur ayam, dll. Pakai telur dan kentang jadi makin istimewa. Fimela.com, Jakarta Mau bikin semur daging yang sedap dan lezat untuk dinikmati seluruh keluarga? Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara.
Cara membuat Semur Daging, Telur & Kentang:
- Cuci bersih semua bahan semur lalu sipkan..
- Haluskan semua bumbu halus,lalu tumis sampai harum..
- Masukan Daging Aduk rata, lalu tambahkan air,masak daging hingga matang. setelah daging Mpuk Masukan telur dan kentang..
- Kemudian Tambahkan Garam, kecap manis (bango) aduk rata dan masak Sampai kentang mpuk dan Kecap meresap. koreksi rasanya,kemudian angakt Dan sajikan dengan bawang goreng di atasnya..
Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat. Bisa dipadukan dengan telur rebus dan kentang agar rasa dan isiannya makin mantap. Resep Semur Telur - Telur adalah salah satu lauk yang sederhana untuk menu sahur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging, telur & kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :