Brambang Asem.
Sedang mencari inspirasi resep brambang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brambang asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brambang asem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brambang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brambang asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brambang Asem memakai 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brambang Asem:
- Ambil 1 ikat kangkung.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 buah cabe merah (bisa pakai keriting).
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil 2 biji asam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 49. Pesmol Ikan Nila yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Brambang Asem:
- Petik daun dan batang kangkung yang masih muda, lalu cuci dan kukus hingga matang. Tiriskan..
- Rebus bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Tunggu hingga matang. Sembari merebus, panggang terasi sebentar dan larutkan asam dg 3 sdm air panas..
- Angkat dan tiriskan bawang merah, cabe merah dan cabe rawit. Lalu haluskan, tambahkan sedikit garam. Brambang asem siap disajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brambang Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :