Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat.

Lagi mencari ide resep soto ceker kepala ayam nikmat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker kepala ayam nikmat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker kepala ayam nikmat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ceker kepala ayam nikmat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker kepala ayam nikmat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat:

1. Gunakan 1 kg ceker kepala ayam.
2. Ambil 500 gr dada ayam mentok.
3. Ambil 2 jari kunir.
4. Siapkan 2 batang sereh, keprek.
5. Sediakan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan garam, kaldu bubuk instant.
7. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
8. Ambil 3 buah bawang preh, potong lembut.
9. Sediakan 1 ikat seledri, potong lembut.
10. Ambil minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Ncc yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Soto Ceker Kepala Ayam Nikmat:

1. Rebus terlebih dahulu ceker kepala dan dada mentok ayam sampai lunak atau matang.
2. Haluskan bawang putih dan kunir. Kemudian tumis bersama potongan bawang preh,seledri,daun jeruk dan sereh.
3. Di panci yang berbeda, masak air. Biarkan mendidih, setelah airnya mendidih masukkan bumbu yang sudah di tumis tadi..
4. Masukkan ceker dan kepala ayam yang sudah matang tadi. Beri garam dan kaldu bubuk instant. Biarkan bumbunya meresap terlebih dahulu. Test rasa, angkat.
5. Untuk dada menthok nya, goreng dalam minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan, dinginkan.. Setelah itu bisa di suwir suwir... (karena suamiku gak suka ceker kepala).
6. Sajikan selagi hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ceker kepala ayam nikmat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :