Ayam geprek cabe ijo. Sore-sore panen cabe ijo di taman mini depan rumah 😁 Kebetulan masih ada stok dada ayam di kulkas. Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam.
Ayam Geprek Cabe Ijo ternyata juga menjadi salah satu ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Cabe Ijo tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Lagi mencari ide resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sore-sore panen cabe ijo di taman mini depan rumah 😁 Kebetulan masih ada stok dada ayam di kulkas. Ayam geprek khas Yogyakarta kini punya banyak variab. Seperti dipadukan dengan sambal cabe hijau yang pedas asam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek cabe ijo menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
- Siapkan Bahan utama.
- Ambil 1/4 kg ayam.
- Siapkan Bahan marinasi ayam.
- Siapkan 4 sdm air dingin.
- Sediakan 5 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung maizena.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Ambil Bahan pelapis kering :.
- Siapkan 200 gr Tepung terigu.
- Ambil 50 gr tepung maizena.
- Gunakan secukupnya Totole.
- Ambil 1/4 Lada bubuk.
- Siapkan 1/4 garam.
- Sediakan Bahan sambal cabe ijo:.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 25 biji cabai hijau.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Totole (bisa menggunakan penyedap rasa lain).
- Siapkan 3 sdm Minyak panas.
- Ambil Bahan tambahan :.
- Ambil Sayur sawi.
- Sediakan Sayur labu siam.
- Sediakan Terong.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Kulit dimsum /pangsit yang Enak Tips Anti Gagal
Paket Tajir Melintir dari Ayam Geprek Pip Pop. Mari diorder Ayam Geprek Cabe Ijonya guys. Kini ayam geprek pun telah menjadi hidangan favorit yang bisa kamu temukan hampir di seluruh kota besar di Indonesia. Nah, bagi kamu yang ingin menyantap ayam geprek, mending bikin sendiri aja di rumah.
Cara membuat Ayam geprek cabe ijo:
- Potong ayam menjadi 4 bagian.
- Campurkan telur, saus tiram, tepung terigu, tepung maizena, dan air hingga kekentalan cukup.
- Masukkan ayam lalu biarkan ±30 menit (letakkan dalam kulkas).
- Setelah marinasi selesai, masukkan ayam ke campuran tepung kering, ulangi proses 2x. Lalu goreng dalam minyak panas.
- Masak dengan api kecil hingga kecoklatan, jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- Untuk sambal, Haluskan(ulek) cabe hijau, bawang putih, garam, totole (jangan terlalu halus).
- Tambahkan minyak panas.
- Geprek ayam dan campurkan dengan sambal hijau.
- Bahan tambahan: Sisa tepung marinasi saya gunakan untuk menggoreng terong. Rebus sayur sawi dan labu siam.
- Ayam geprek siap disajikan.
Karena cara membuatnya gak terlalu sulit kok. Berikut resep ayam geprek cabe ijo ala Yummy App yang enak, sederhana, dan mudah dipraktikkan. Lihat juga resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo enak lainnya. Ayam goreng di geprek dengan cabe ijo. Cocok banget untuk kamu yang tidak terlalu suka pedas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :